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京都 |
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1年制（パティスリー科、カフェ・ベーカリー科、和菓子科）／2年制（パティスリー・ショコラ上級科、カフェスイーツ上級科、製パン上級科、京菓子上級科）
製菓技術科夜間部
4人1テーブルの少人数制で一人ひとりが食材や器具と触れ合うことで技術を習得する「ハンズオン・トレーニング」を実施。そして実際の現場を再現した最新のデザート・カフェ演習室で店舗の運営を実践的に学ぶ。又、社会人クラスの設置（1年制）や再進学サポート奨学金など、大学・専門学校・フリーター・会社員からの再進学もサポート!!就職率は毎年95％以上。 |
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京都 |
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管理栄養士科（昼4年）、栄養士科（昼2年）、
管理栄養士科3年次編入学（昼2年）
※その他医療事務・医療秘書系の学科・コースがございます。
管理栄養士・栄養士・栄養教諭をめざせる京都の専門学校。第24回管理栄養士国家試験合格率100％（管理栄養士科2010年3月卒業生実績）をはじめ、資格・検定合格実績は全国トップクラス！就職率は毎年95％以上、専門職就職率や正職員就職率も抜群。現場さながらの施設・設備の中、現場経験豊富な講師陣の指導で、即戦力を身につけます。 |
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三宮／代官山 |
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フランス料理講座／フランス菓子講座／フランスパン講座／ワイン講座／チーズ講座／フランス美食文化・言語ディプロム取得講座／レストランマネジメント講座 他
1895年フランス パリに創設された、フランス料理、菓子、パンの技術とホスピタリティを学ぶ名門料理学校です。パリ校と同じ教育システムをとり、日本にいながらにしてフランスの味と技を五感で感じながら、技術が学べる唯一の学校です。一流シェフ、パティシエが揃う教授陣と、徹底した少人数制の授業で、世界で活躍するシェフやパティシエ、ブーランジェを輩出してきました。 |
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