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THE GARDEN PLACE SOSHUEN（蘇州園）

次世代の料理を提案する若き料理人達が集う場所。

若きイタリア料理人、パティスリー大募集。

旬の地場食材をふんだんに使用し、
その季節にだけ楽しめる味わいをイタリア料理で表現。
前菜・パスタ場・切り出し・ストーブ前と
あなたの能力に合わせたポジションで活躍でき
ローテーションで各ポジションの専門技術を
一つひとつ着実に習得できます。

経験が浅い若手の方も大歓迎です。 …» 続きを読む

募集職種	1.調理中習 2.パティスリー 3.調理見習
給与	1.2.月給20万～25万円以上 3.月給18万円～23万円以上 ※経験・能力等考慮の上、優遇 -給与例-入社1年時の実...
求める人物像	★経験者優遇 ★調理専門学校卒業生、2010年卒業の方も歓迎
勤務地エリア・最寄駅	神戸市御影

マダムシンコ　【株式会社カウカウフードシステム】

『バウムクーヘンマスター』としてのプライドと確かな技術を伝えます。
看板商品の｢マダムブリュレ｣をはじめ、シンプルで繊細な商品を扱うので、洋菓子の基礎となるスキルをしっかりと学んでいただけます。

★北摂の1件の洋菓子店から始まった「マダムシンコ」のストーリーは、まだまだ全国へと広がっていきます。
フランス菓子とカフェの併設店として2006年に産声を上げた「マダムシンコ」。洗練されたスタイリッシュなデザインと、多彩で本格的な洋菓子の数々、徹底したおもてなしの心で、瞬く間に地元の女性客がマダム …» 続きを読む

募集職種	★事業拡大につき大募集!!★ 【1】洋菓子製造見習・中習【2】販売スタッフ・店長候補【3】洋菓子製造スタッフ【4】販...
給与	【1-2】正社員見習／月給20万円以上中習／月給25万円以上幹部候補／月給30万円以上 ※経験・能力・頑張りにより随...
求める人物像	当社は経験よりも人柄や人格、ヤル気を重視して採用しております。洋菓子や仕事に対する気持ちや自然と出る笑顔、心の奥にある熱い思いを大...
勤務地エリア・最寄駅	【1・3】野田（本社）・豊中（アトリエ）・箕面（彩都店）【2・4】梅田（大丸梅田店）・川西（川西阪急百貨店）・箕面（箕面本店）

KIEFEL（松本商事株式会社）

更なる進化を目指し「KIEFEL」NEW STAFF大募集！
　　　安定性抜群の当社では「経験を活かす事」と
　　　　　「将来的な安定性」を両立できます。

当社は関西を中心に東京・横浜など
全国にてカフェ業態・レストラン業態を展開しております。
今後も色々なことにチャレンジし
更なるサービスのクオリティを
高めて行きたいと思っています。
私達と一緒にワンランク上の仕事をしましょう！
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募集職種	1.店長 2.料理長 3.店長候補 4.料理長候補 5.キッチンスタッフ 6.ホールスタッフ 7.パティシエ見習
給与	1.2.月給35万～40万円以上 3.4.月給23万～30万円以上 5.6.7.月給18万円以上 ■給与例■ ・店長/月給...
勤務地エリア・最寄駅	梅田　なんば　阿倍野

株式会社ファッション須賀

衣食住を提案するHAKKA GROUP
個性的な店舗を展開する当社で
アナタの感性を発揮しませんか！！

総合アパレルブランド「HAKKA GROUP」が提案するカフェ。
一店舗ごとに個性を持ち、”料理・デザート・ドリンク・空間・人”にこだわっています。
スタッフ自身が、「お客様をどう喜ばせていくか」をいつも真剣に考え、
アイデアや意見をどんどん取り入れてより良いお店を目指しています。
今回は、 …» 続きを読む

募集職種	1.ホールスタッフ 2.キッチンスタッフ 3.パティシエ ※パティシエは梅田店のみの募集です
給与	時給850円以上（研修時は800円） ※経験・能力等考慮します ※経験により社員からのスタートも有ります社員採用時（試...
求める人物像	資格／高校卒業以上 ※調理専門学校卒業者歓迎 ※接客経験者は歓迎！ ※洋食（イタリアン等）経験者は歓迎！ ※未経験者も大歓...
勤務地エリア・最寄駅	梅田・神戸

Cara Ragazza(イタリア料理カーラ･ラガッツァ）

ドルチェ部門の核となるパティシエ大募集!!
一人ひとりの個性を見出し、それぞれの夢のため
に、挑戦できる環境でお待ちしております。

「Cara Ragazza」とはイタリア語で、「愛しい女性」という意。
自分の大切な人をもてなすレストランであり、
女性の立場に立った自然食材にこだわる本格イタリア料理店です。
日本のみならず海外から来られるお客様との出会いを大切にし、
当店におられる時間はもちろん一日を通じ、
充実した時 …» 続きを読む

募集職種	1.シェフパティシエ候補（即戦力） 2.パティシエ
給与	月給20万円～30万円以上 ※経験・能力等考慮
求める人物像	★経験者優遇
勤務地エリア・最寄駅	祇園

mia via／カノビアーノ ANNEX　【（株）プラネットワーク（大阪ガスグループ）】

mia via／カノビアーノ ANNEX　【（株）プラネットワーク（大阪ガスグループ）】

　KANSAI で華開くカノビアーノスタイル
　　イタリアンの新境地を世界へ発信…
～無限の創造力を求めるクリエイティブ集団～

★ハウスウェディング「mia via」　★自然派レストラン「カノビアーノアネックス」　幅広く技術やスキルを取得できます。
「mia via」は、有名デザイナーが手掛ける3つのステージからなるハウスウェディングで2005年12月のオープン以来、多くの「幸せ」を演出してまいりました。今では、半年以上 …» 続きを読む

募集職種	【1】パティシエ【2】調理スタッフ
給与	年棒280万～480万円位（月給19～36万円+手当+賞与） ※経験・能力等考慮の上、決定
求める人物像	【1】マジパン等の細工物、ホテル・ウェディングの経験者は特に優遇【2】イタリアン経験3年以上の方。　フレンチ経験者も可。
勤務地エリア・最寄駅	江坂

AlangAlang Perch

素材の美味しさを大切にし、
自然の恵みから創造する料理とケーキ。
あなたがアイデアをカタチにして下さい。

オリエンタル調のリゾート性豊かな豊かな非日常的な空間を演出するカフェ・レストラン。
契約農家の生野菜や有機無農薬野菜を使用した料理、
こだわりの小麦から自店で焼き上げるパン、新鮮な果物から作るケーキ等、
自然の美味しさを追求できる環境です。
メニュー開発を共に行って頂き、手打ちパスタや採れた …» 続きを読む

募集職種	1.調理中習 2.パティシエ 3.調理見習 4.パティシエ見習
給与	1.2.月給20万円～25万円以上 3.4.月給17万円～20万円以上 ※経験・能力等考慮
求める人物像	★経験者優遇
勤務地エリア・最寄駅	草津市

有限会社 Ludico

専門職だからこそ本物を生み出せる。
あなたが身につけたい各分野の技術を
着実に学べる環境です。

自然の素材、本物の美味しさにこだわり続け独自性を大切にした
パスタ・ピッツァ・デザート・ベーカリーを企画開発しています。
これからイタリアンの技術を学びたい方は、
手作りの面白さと専門的な知識や技術を吸収して下さい。
菓子工房もあり、各分野のスタッフが本物を体感し創造できる環境です。

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募集職種	1.調理スタッフ 2.パティシエ 3.ホールスタッフ
給与	月給20万円～30万円以上 ※経験・能力等考慮
求める人物像	★経験者優遇
勤務地エリア・最寄駅	膳所

GRAMERCY NEWYORK　（グラマシーニューヨーク）

出店している百貨店全店でトップクラスの売上を誇る
洋菓子のブランド店です。
一緒にスタイリッシュなケーキを広めていきませんか!!

人気・売上No.1の洋菓子の秘密を知りたくありませんか。
関東・関西・名古屋と全国の3大都市で、4つの洋菓子ブランドを展開しています。
出店しているどのデパ地下でも人気・売上No.1を誇ります。
「都会的でファッショナブルなデコレーション」「上質の素材にこだわった美味しさ」　
それだけではあ …» 続きを読む

募集職種	洋菓子製造staff
給与	時給900円以上（平日）時給950円以上（土・日） ※経験・能力考慮、優遇
求める人物像	未経験者も歓迎!! 製菓専門学校の学生さんも新卒者の方も大歓迎です!! パティシエに興味がある、パティシエ経験がある方も大歓迎...
勤務地エリア・最寄駅	京都河原町　京都烏丸

pique-vite　（ピックヴィット）／lien（リアン）

神戸・上沢で人気の可愛いケーキ屋さんの募集です！8月中旬、三宮で新店をOPENする事に伴って新しい仲間を募る事になりました！！

当店「pique-vite」は、OPEN以来、素材・デザインにこだわった可愛いオリジナルのケーキ・焼き菓子などを提供しています！
有名なケーキ屋さんがひしめき合う神戸にありながら、並み居る実力店に全く引けをとらないような高い評価を頂き続け、盛況につき2号店を三宮にOPENする運びになりました！
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募集職種	1.パティシエ中習 2.パティシエ見習 3.販売スタッフ 4.アルバイトスタッフ（販売・パティシエ）
給与	1.月給20万円～30万円以上 2・3.月給16万円～20万円以上 4.時給800円以上 ※経験・能力等考慮の上、優遇致しま...
勤務地エリア・最寄駅	兵庫区　三宮

飲食人専門人材紹介「ジャスキル」（ビストロ／イタリアン／キッチン)

ビストロ、イタリアン、パティスリーのお仕事です！

オープニングスタッフも含む！

あなたのスキルを思い存分活かせる事が出来ます。
※キッチンは個性的な創作料理をメニュー考案したり、本格的な料理を勉強もできる職場環境！
※サービスは接客や売上を上げるための戦略、企画。店舗のマネージメント、アルバイトの管理等･･･お任せします。
※パティシエは季節のフルーツを使用した生ケーキ、 …» 続きを読む

募集職種	ビストロ調理・イタリアン調理店長、ホールサービススタッフパティシェ
給与	月給19万円～30万円
求める人物像	清潔感があり、料理メニュー、洋菓子、製パンのデザインセンスのある方。発想力のある方。明るく、サービス力のある方。
勤務地エリア・最寄駅	神戸・阪神間

ARROW TREE（アローツリー）

We Need Staff !!（独立したい人、ブランド作りたい人）
「果物のことをもっと多くの人に知ってもらいたい」を合言葉に
「果物を食べるスイーツ」をスローガンに

私たちは、常に新しい果物の在り方をお客様や社会に提案している、元気な企業です。
新しい商品、あたらしいマーケットを開拓し、常に最先端を走るべく私たちは一丸となり、
飽くなき目標に向かって一秒一分無駄にすることないよう精一杯走りつづけています。
私たちは、仲間となっていただける気高き有志を望 …» 続きを読む

募集職種	1.幹部・店長候補 2.調理スタッフ 3.ホールスタッフ 4.チーフパティシエ 5.パティシエ中習 6.パティシエ見習 ...
給与	1.～6.月給18万～40万円以上 7.時給800～1000円 ※研修期間180h（時給750円） ※経験・能力等考慮致します...
求める人物像	経験・未経験は問いません！ ☆また、こんな方に・・・ ●企画、運営にも参加したい ●独立したい　ブランドをつくりたい ...
勤務地エリア・最寄駅	西宮、神戸、大阪

株式会社キャピタル東洋亭本店

“京乃百年洋菓子”
これまでの経験を活かし、常に新しい風を
取り入れるスイーツを共に発信していきましょう！！

東洋亭の西洋料理・洋菓子は明治30年の創業以来、
フランス・イタリア等の本場を基本に創意工夫を重ねてきました。
その中でも洋菓子は、こだわり製法の「百年プリン」、
モンドセレクション最高金賞受賞の「ヴェズレーの風」、人気NO.１の「モンブラン」等、
皆様に愛されるスイーツを常に提供してきまし …» 続きを読む

募集職種	製菓長（パティシエ）
給与	月給28万4000円～35万円以上 ※経験・能力等考慮の上優遇致します。
求める人物像	★製菓経験者の募集です！
勤務地エリア・最寄駅	北山

Peri亭

芦屋・岡本界隈で人気のお店であなたのアイデアも活かせます。パティスリーは素材を活かしたスイーツを創りたい方、ビストロは料理やスイーツ、ワインに興味のある方、一緒にお店を盛り上げませんか!!

ベーシックが信条の優しい味わい。甘さ控えめで優しい味わいのお菓子。ネットや口コミで評判となり現在では、近隣だけでなくいろんな所からお客様にお越しいただいています。素材にはもちろんこだわるけれど“有名だから”とか“これしか使わない”というこだわりはしたくない!!手に入る範囲でその時にある素材や旬を大切 …» 続きを読む

募集職種	(A)パティシエ (B)キッチンスタッフ
給与	(A)(B)月給16～25万円以上 ※経験・能力等考慮
求める人物像	★未経験者も大歓迎!! ※一から丁寧に教えます ★独立希望者も歓迎!!
勤務地エリア・最寄駅	甲南山手・芦屋

SECOND HOUSE　東洞院店

ケーキワークス本店！ショーケースに華やかなケーキがずらり！

オフィス街からほんの少し東。独立したカフェスペースもある
京町屋を再生したケーキ工房の販売・カフェスペース仕事をしてみませんか。

…» 続きを読む

募集職種	販売・ホールスタッフ
給与	時給800円以上 ※詳細は面談にて
勤務地エリア・最寄駅	京都烏丸

SECOND HOUSE　銀閣寺店

当店のオリジナルケーキをあなたの笑顔と共にお客様へ。

昨年夏にケーキ工房としてリニューアルし客席とシースルーの銀閣寺店。
記念日等のデコレーションケーキ、ウェディングケーキも作っています。 …» 続きを読む

募集職種	.販売・ホールスタッフ
給与	時給800円以上 ※詳細は面談にて
勤務地エリア・最寄駅	京都銀閣寺

CAKE SHOP La Chambre　～ラ・シャンブル～

良質で旬の素材を使用し季節感を感じられる洋菓子を多彩に提供しています。経験豊富で温和なオーナーパティシエの元でしっかりと腰を据えて取組める環境なので、勉強するには理想的な環境ですよ。

★全て手作りで季節感を大切にする洋菓子店。地元で人気のお店です。

大きなお店ではない個人店ですが、オーナーシェフが大切に育ててきた地域密着のお店です。厨房からはお客様の喜ぶ笑顔や声が見てとれるので、それがパティシエとしての喜びや成長に繋がる環境だと思います。スタッフは若い女性ばかりでみんなで切 …» 続きを読む

募集職種	【1】洋菓子製造中習【2】洋菓子製造見習
給与	【1】月給18～20万円以上【2】月給16万円以上 ※経験・能力等考慮
求める人物像	経験者はもちろん優遇します。未経験者も応相談。
勤務地エリア・最寄駅	東三国

株式会社くるみや

創業53年、転換期を向かえ、NEW STAFF大募集!!
働きやすいあたたかい会社で若いスタッフが活躍中!!
ケーキ作りが心から好きな方を募集します。

手作りで温かみがあり個性の光る「くるみや」の洋菓子。
1つ1つのケーキに感動してもらえるよう、常に新しいアイデアを取り入れております。
若手からシェフまで、オリジナルケーキを作ってどれが新作として採用されるか競い合っています。
伝統の味を守りながらも、日々、新しいケーキ作りに挑戦できるやりがい …» 続きを読む

募集職種	1.パティシエ（中習） 2.パティシエ（見習） 3.販売スタッフ
給与	1.月給21万～30万円以上 2.月給15万5000円～21万円以上 3.月給15万5000円～21万円以上 ※研修期間にて...
求める人物像	★経験者は優遇!!
勤務地エリア・最寄駅	明石

丹波銘菓　豆蔵　－Mamezo Soy sweets－

「豆蔵」ブランドの新展開に向け、
当社製造部門の中心として活躍できる
意欲ある方を大募集!!

「日本人のための和スイーツ」をテーマに、丹波地方特産の黒豆や豆乳・おからなど、日本独自の素材と洋のテイストを組み合わせた、食べて美味しい・からだに優しい・見た目も艶やかなオリジナル和スイーツを提供しています。
今後の目標として、年明けの神戸出店をはじめ、東京・大阪を中心に3年で20店展開を計画して …» 続きを読む

募集職種	【１】チーフパティシエ（中習レベル）【２】パティシエ（見習レベル）
給与	【１】月給22万～25万円以上【２】月給15万円以上＋残業代 ※経験・能力・意欲等考慮の上、優遇します。 ※研修期間有
求める人物像	洋菓子・和菓子問わず経験者は特に優遇。流行に敏感な方新しいもの作りに興味のある方自分から自主的に行動できる方独立希...
勤務地エリア・最寄駅	新三田

飲食人専門人材紹介「ジャスキル」（スイーツ商品開発製造管理責任者)

スイーツ商品をプロデュースする意欲のある人を探しています！

アイスクリーム、洋菓子、フルーツのギフトを企画開発から行うパイオニアとして20年のキャリアを持つ企業での求人案件です。 …» 続きを読む

募集職種	製菓長管理職正社員
給与	年収500万円～600万円
求める人物像	経験10年以上で大量生産工程の知識から実務経験のある方。若手パティシェのやりがいを常に向上させる事の出来る、リーダーシップのと...
勤務地エリア・最寄駅	兵庫県伊丹市

以下の検索条件で 34 件が該当しました。

◆業種

◆勤務地

次世代の料理を提案する若き料理人達が集う場所。若きイタリア料理人、パティスリー大募集。

『バウムクーヘンマスター』としてのプライドと確かな技術を伝えます。看板商品の｢マダムブリュレ｣をはじめ、シンプルで繊細な商品を扱うので、洋菓子の基礎となるスキルをしっかりと学んでいただけます。

更なる進化を目指し「KIEFEL」NEW STAFF大募集！ 安定性抜群の当社では「経験を活かす事」と 「将来的な安定性」を両立できます。

衣食住を提案するHAKKA GROUP個性的な店舗を展開する当社でアナタの感性を発揮しませんか！！

ドルチェ部門の核となるパティシエ大募集!!一人ひとりの個性を見出し、それぞれの夢のために、挑戦できる環境でお待ちしております。

KANSAI で華開くカノビアーノスタイル イタリアンの新境地を世界へ発信…～無限の創造力を求めるクリエイティブ集団～

素材の美味しさを大切にし、自然の恵みから創造する料理とケーキ。あなたがアイデアをカタチにして下さい。

専門職だからこそ本物を生み出せる。あなたが身につけたい各分野の技術を着実に学べる環境です。

出店している百貨店全店でトップクラスの売上を誇る洋菓子のブランド店です。一緒にスタイリッシュなケーキを広めていきませんか!!