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最終更新日 Thu Oct 18 19:00:00 JST 2018

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【和食or洋食or焼肉 商品開発】料理長・料理長候補

株式会社ADACHI GROUP

業態
居酒屋 / 和食・日本料理 / 洋食・西洋料理
エリア
梅田駅・大阪駅

掲載期間:2018/10/11 ~ 2018/10/24

  • 正社員
  • アルバイト・パート
  • 社会保険完備
  • 海外旅行・研修有
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【 食で皆を笑顔にする 】この想いを大切に、
創業8年で「15店舗」を達成目前の会社です!!
和食or洋食。貴方の経験で次の業態が決まります

★梅田に年内、「和食 or 洋食」で新店をOPEN予定。アナタの培った技術で出店業態が決まります★

 大阪の梅田、心斎橋を中心に飲食店事業の企画・運営を行う
 Adachi・Group」がグルメキャリーに初掲載!
 熱い仲間のOPENING(新業態)参加を熱望しております!!

当社の創業は2010年。1軒の居酒屋からスタートし、現在ではイタリアンバル、鉄板焼、寿司・和食、焼鳥、串かつ、ダイニングbarなどの様々なジャンルの店舗を、良い意味で「ヒトクセ」ある個性的なコンセプトで展開しております!それは理念にかがげている「食で笑顔を創造する」にある様に、多くの人の笑顔を創造する為には常に新しい感動で人々を驚かせる、そんな多様な店舗展開が必要だったからです!

株式会社ADACHI GROUP

当社代表は20代で独立。社内独立制度も完備!

独立し、成功したい!そんな気持ちを持ってフード業界を目指す方は、今の時代でも多いと思います。修業を沢山したから成功する、人柄が良いから成功する、調理技術が卓越しているから成功する、コミュニケーションが得意だから成功する…、全て一つの正解、要素だと思います。でも、足りないかもしれません。飲食店は簡単に始めて撤退する比率が高い業界です。常に成長・進化し、変化に対応し、困難を乗り越えていかなければいけません。何より【想い】が大切です。人に、食材に、街に、仕事に、道具に。あまり大した事は言えないかもしれませんが、私達はすでに若い仲間を何人も「独立・成功」に導いた実績があります。是非お会いしましょう!

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可能性は無限。本気で海外進出を考えています!

私達は、近い将来、新天地への挑戦を行います。ホームタウンである大阪から世界を視野に店舗展開を行い、世界で躍進する会社に育てていきたい、そんなビジョンがあります。私達の夢は無限大です。豊かな未来を考え、多くのお客様の笑顔を創造し、地域に根ざした最高の飲食店を実現するためにこれからも毎日「楽しみ」ます!そして、独立を希望されるなら、最大限支援し、共に業界をリードするチームとして一つのgroupを形成していきたい!すでに何人かカタチにしています。group内でお互いにリスペクトし、助け合い、成長していく。そんな素敵な関係性をずっと続けていけるような企業を目指し続けていきます!

株式会社ADACHI GROUP

スタッフより一言!

当社はまだ新しい会社ですが、しっかりと地に足を付けた計画を軸に数々の展開を成功させ続けております!勢い「だけで」突き進むのもカッコ良いかもしれませんが、やっぱり成功したいじゃないですか(笑)。不況不況と経営者の愚痴が飛び交う昨今「計画性」は必須です!また、各食材の生産者の方から直接食材の特性を学んだり、新しい調理法を追求して仲間と語りあかしたり、その情熱は人生をとても楽しいと思える位のエネルギー。スタッフ一同、毎日とても充実しています!今は広報スタッフも採用して、お客様にどう伝えれば自分達のお店の良さが最大限響くのか。新しいノウハウの練磨にもチャレンジしています。新しいトレンドを作るのはいつも「若人(わこうど)」じゃないですか。一緒に新しい飲食業界のスタンダートを創りにいきましょう!(もちろんベテランスタッフ大歓迎!知恵を貸して下さいね)

私たちのグループには、それぞれのビジョンをもった魅力的な人材が揃っています。

その異なるビジョンが店舗間でのシナジーの創造や、ブランドの開発や経営に関するノウハウの蓄積により、グループ内には多次元の成長の種が次々と生まれています。

それぞれのが店舗が独自性を大切にして、今まで積みあげてきた自分たちの文化を成長させ、他の店舗の文化を認め、そして、リスペクトする関係。

一人一人の夢を認め、応援しそれが叶う事を自身の喜びに感じる事。

グループに寄り添うのではなく、それぞれが自立した距離間で発展することが、
ADACHI GROUPとして最も良いスタンスです。

その成長のために、惜しみなく、全力でサポートしていきます。

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現在募集中の職種

募集職種

【和食or洋食or焼肉 商品開発】
料理長・料理長候補

給与

月給35万円~60万円以上(+インセンティブ)
※経験・能力等考慮の上、優遇致します。
※昇給・昇格年2回
(年収モデル/料理長795万円)

求める人物像

★直近にOPENする新店は「和食」、「イタリアン」、「洋食」、「焼肉」など多彩な出店を予定しております。

アナタが洋食が希望であれば、イタリアン業態に配属します。

当社は貴方の経歴によって出店する業態は合わせていく準備があります。

「面白い会社で成長したい」
「独立するためのノウハウを早く覚えたい」
そんな気持ちがあれば、当社はどんな経験の方でも、
どんな業態を望む方でも楽しめるポジションがあると思います!

仕事内容

料理長として商品開発を含む、調理業務の全般をお任せします。

勤務地エリア・
最寄駅

梅田駅・大阪駅

待遇

【交通費2万円迄支給】
【食事付】
【制服有】
【昇給年2回】
【賞与年1回】
【役職手当】
【歩合制度】
【残業・深夜手当有】
【考課給有】
【各種社会保険完備】
【社員寮応相談】
【社員旅行年1回】
【社内独立制度あり】
【試用期間有】

休日休暇

月8日(シフト)
夏期休暇
冬期休暇
GW休暇
有給休暇 
慶弔休暇

お店・会社情報

オープン日

2018年内 梅田に出店予定
(和食、洋食、焼肉など)

代表ブランド 株式会社ADACHI GROUP

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