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最終更新日 Thu Dec 13 19:00:00 JST 2018

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和食 居酒屋 キッチンスタッフ

兵庫うまいもん!「てっぱんや」

業態
和食・日本料理 / 居酒屋 / ステーキ・鉄板焼き
エリア
西明石駅

掲載期間:2018/12/06 ~ 2018/12/19

  • 正社員
  • アルバイト・パート
  • 社会保険完備
  • 独立支援制度有
  • 車・バイク通勤可
兵庫うまいもん!「てっぱんや」

【兵庫県の旨いもん】の魅力を一番に発信出来る!
そんな想いを込めた「てっぱんや」が拡大OPEN!
料理人も調理に興味のある方も「チャレンジ」を!

当社は多彩な5業態、全部で7店舗を展開中のフード企業です。10年目という節目を迎えたばかりのフレッシュなフードグループで、30代の社長を中心に20代のホープから30代~50代の中堅・ベテランの料理人まで幅広く活躍中!今回は【兵庫県産】の素材にこだわる事をコンセプトにしている「てっぱんや」というお店が装いも新たに「拡大リニューアル」する事に伴う《オープニング募集》です!《神戸牛・明石蛸・神戸ポーク・丹波地鶏》などなど、地元・兵庫で獲れる質の高い食材をメインに、名物料理も盛り沢山!既存の常識にとらわれない「創作料理」の数々を堪能して頂く落ち着いた和空間を創造します。離れの内装は美しく、敷居が高いと思いきや、肩肘張らずにワイワイと大切な人達との時間を楽しめる雰囲気を演出します。元々「ちから」のある兵庫食材をシンプルに丁寧に調理し他店では決して味わえないようなひとときを堪能できるお店を目指します!

兵庫うまいもん!「てっぱんや」

明石を元気にする!躍進する【凛Group】

★やきとん凛★は関東の契約農家から毎日届く特選の豚を使う焼とん等、絶品料理をご用意!なかなか出会えない珍しい部位まで扱え、短期間で飲食のプロを目指せる手応え抜群の業態です。★あかし亭★は明石鯛・明石蛸・伝助穴子をはじめとする明石自慢の「まえもん」を提供!日本屈指の漁港が誇る絶品海鮮料理を、当社が誇るプロの料理人が調理しています。★将軍★は野菜たっぷりの【ヘルシー餃子】と、 肉汁たっぷりのやわらか【ジューシーからあげ】が自慢の餃子とからあげと本格ラーメンを提供。肉汁豊富な神戸ポークの粗挽き指定ミンチ肉のみ使用し、甘みが特徴の淡路産玉ねぎ、キャベツ、ニンニク、ニラなど全て国産素材を使用します!

兵庫うまいもん!「てっぱんや」

当社の社長より一言

当社のテーマはSTAFFの「家族」「仲間」に寄り添い、全員で幸せと新しい感動をイノベーションする飲食グループの創造です。実現に向け細かい事から少しずつチャレンジしています。誰かが急に休む必要があるとなったら、誰にも大きな負担がかからずに気兼ねなく休める体制作りや、作業効率の改善による勤務時間圧縮など。一番は【何があっても助け合える】その意識が自然と芽生える雰囲気作りに心を割いています。また、スタッフ達は会社支援のもと、積極的に各種セミナー等の勉強会に積極参加し、日々己を磨く努力を惜しみません。私達の仕事はお腹を満たすだけでなく盛付や炎を目で、匂いを鼻で、声を耳で楽しんで頂くのが醍醐味。毎日お客様と触れ合えるのが飲食業の良さです。自ら作った料理を「美味しい」と言ってもらえる感動はどれだけ仕事を長く続けていても決して色あせません。是非一緒に…!

現在募集中の職種

  • キッチンスタッフ
募集職種

(1)料理長・店長
(2)料理長・店長候補
(3)キッチンスタッフ

給与

(1)月給35万円以上
(2)月給30万円以上
(3)月給26万円以上
※経験・能力等考慮の上、優遇致します。

求める人物像

◆独立希望者◆
◆面白い会社の中核を目指したい方◆
◆面白い会社とビジネスパートナーとして将来にわたり繋がっていきたい方◆
◆いろいろな事を(料理・企画etc)試したい方◆

※店舗運営の全般までを任されていた方には、
裁量権を渡してお店作りにもチャレンジして頂けます。

仕事内容

★調理業務、メニュー開発・提案などをお任せします。

料理長や店長にはスタッフ育成や企画発案など、リーダーシップを発揮して頂きます。

勤務地エリア・
最寄駅

西明石駅

勤務地詳細

【兵庫うまいもん! てっぱんや】
兵庫県明石市小久保2-1-27 第2ハイム西明石1階
各線西明石駅下車スグ

待遇

交通費支給
食事付
制服貸与
各種社会保険完備
昇給年1回(4月)
賞与年1回(1月)
各手当
車通勤可
独立支援有
引越応相談(希望者)

休日休暇

月6日
※月に1回連休有
夏期連休有 
他連休応相談 
慶弔休暇

お店・会社情報

オープン日

2018年 12月予定

会社情報

【株式会社ISC 】
・所在地 : 兵庫県明石市小久保2-1-6 吉栄ビル5F
・法人設立 : 平成21年11月11日
・代表者 : 池口尚児
・資本金 : 3,000,000円
・事業内容 : 飲食店の経営事業
・従業員数 : 60名(パート・アルバイト含む)
・取引銀行 : 三井住友銀行

【やきとん「凛」 明石本店】
兵庫県明石市東仲ノ町10-14
JRまたは山陽電鉄明石駅降りて東へ徒歩スグ

【兵庫うまいもん! てっぱんや】
兵庫県明石市小久保2-1-27 第2ハイム西明石1階
各線西明石駅下車スグ

【野菜酒場 天ぷら白金】
兵庫県明石市本町1-1-6
山陽明石駅、JR明石駅、山陽明石駅から187m

【炉ばた・おでん あかし亭 本家】
兵庫県明石市大明石町1-7-30
JRまたは山陽電鉄明石駅より西方向徒歩7分

【明石の魚・天ぷら あかし亭 魚の棚店】
兵庫県明石市本町1-5-18
【JR/山陽】明石駅から徒歩約3分
明石駅より南に200mにある、魚の棚商店街のちょうど真ん中

【明石料理 あかし亭 あなご】
兵庫県明石市本町1-5-1
【JR/山陽】明石駅から徒歩約3分

【餃子とからあげ 将軍】
兵庫県明石市本町1-6-13中浜ビル1F
【JR/山陽】明石駅から徒歩約3分

※現在ホームページリニューアル中。
一部、掲載内容と異なる箇所がありますが、
グルメキャリーに掲載している内容が「最新の情報」になります。

ホームページ
代表ブランド 兵庫うまいもん!「てっぱんや」

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  • 居酒屋 /

    ステーキ・鉄板焼き /

    和食・日本料理

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