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最終更新日 Thu Dec 06 19:00:00 JST 2018

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焼鳥 居酒屋 店長or店長候補or店舗スタッフ

炭火焼鳥専門店 あみや

業態
焼鳥・鳥料理 / 居酒屋 / ダイニング
エリア
武庫之荘駅 伊丹駅 宝塚駅 川西能勢口駅 蛍池駅

掲載期間:2018/11/29 ~ 2018/12/12

  • 正社員
  • 社会保険完備
  • 車・バイク通勤可
  • 寮・社宅・住宅手当有
  • 炭火焼鳥専門店 あみや
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会社の創業以来「正社員」の定着率ほぼ100%
の焼鳥グループが大阪北摂エリアに出店計画中
出店に向けてスタッフが決まる迄は募集します

『あみや』は、炭火・素材・たれにこだわった炭火焼鳥専門店です。地域に密着し、地元のお客様に心から愛されるスタイルのお店作りを目指して展開してきました。
あみやの店主は独立前、関西に強い地盤を持ち、関東エリアにも展開を成功させている「焼鳥の名店」に勤務しており、その会社から多彩な仕事をしっかりと任されていた実績を持っています。
あみやでは、工夫を繰り返し常に進化させてきた秘伝の「自家製にんにくたれ」を使って、備長炭で丁寧に焼き上げる鶏メインの手作り料理、串焼きが自慢。そんな、専門店ならではの料理を肩肘張らず気軽に楽しめ、しかも鶏以外の食材にもこだわりっており、「本当、何を食べても美味しい!」とお客様からの喜びの声を沢山いただいております!あみやのスタッフでいながら、あみやの「ファン」の一人になってくれている従業員たちの明るいおもてなしも好評。

炭火焼鳥専門店 あみや

「営業時間中」に貴方の力を注げる体制です!

あみやでは社員やアルバイト達が営業中に最高のパフォーマンスを出せるよう、負担がからないように《自社で持つセントラルキッチン》にて「専属スタッフ」が手間暇を惜しまず、一串一串を真心こめて丁寧に串うちしてくれております。ただし、セントラルキッチンといっても当店の焼鳥は絶品。手慣れたSTSFFが素材も調理法も全く妥協なく作ります。お店のエンジンは何と言っても料理ですから、そこには絶対の自信があります!正直、その「串うち」のノウハウも覚えたい・・!そんな方もご安心を。研修制度がありますので、本格的なスキルを学ぶことも出来ます!【串うちは普段の業務として行うのではなく「技術指導」という形式で学べます】

炭火焼鳥専門店 あみや

仕事が充実すれば、プライベートも充実します!

自営を目指す方大歓迎!「あみや」のノウハウが身に付けば独立成功は間違いなし!・・なんて言ってしまうと調子に乗ってるように聞こえてしまうかもしれませんが、本当にそれくらい自信があります【笑】。自分は独立を考えていない、そんな方は当店でずっと頑張って下さい。人が揃う毎に出店するので上のポジションもねらえます。当社は勤務時間はほどほど、休日もしっかり取れますからご安心を。人生は長いです。その長い人生を充実させてほしいと思います。無理な働き方で自分や家族を幸せに出来るでしょうか?身内を幸せに出来ない人がお客様を満面の笑みに出来るはずがない、それがあみやの考え方です。毎日を楽しんで、充実してみませんか!

炭火焼鳥専門店 あみや

先輩スタッフから一言!

今の環境に不安、不満がある方。是非とも、あみやの話を聞きに来てください。飲食店経営を長く続けていく為に、スタッフの声を集めて、いろいろ改善しています。地域の繁盛店ならではのノウハウもあります。店舗運営にかかわる知識だけでなく、技術的な事や、食材やお酒の知識も身に付きますよ!出店を目指しておりますので店長抜擢のチャンスもあります。是非チャレンジして下さい!!
【グルメキャリー営業担当の目】…沢山のお店を巡っていると、お店の創業から不思議と人が長く続いているお店が、たまにあります。あみやさんも、その一つです。これだ!っていう理由は書けません(笑)。予想すると、働き易い雰囲気が要因でしょうか…?もし興味があれば、ぜひ確かめに行ってみて下さい。

現在募集中の職種

  • 店長 or 店長候補 or 店舗スタッフ
募集職種

1.店長
2.店長候補
3.店舗スタッフ

給与

1.月給32万円以上
2.月給27万円以上
3.月給24万円以上
※経験・能力等考慮の上、優遇致します。

求める人物像

◎飲食業経験者優遇!
◎地元で腰を据えて働きたい方大歓迎!
◎未経験者OK!
◎独立志望の方OK!
◎マネージャー等、上のポジション志望の方!

仕事内容

・ホール業務(接客・注文取り・提供・ドリンク作りなど)
・キッチン・厨房(サラダや揚げ物などの調理)
・焼鳥の焼き場(炭火にて焼鳥の焼き・調理)

このような流れで1つずつ業務を覚えていきます。焼鳥が焼けるようになるまでは、みんなのまかないの焼鳥を焼いて練習し、店長やマネージャーから「美味しい」と認められれば焼き場に立てるようになります。一通りの業務ができるようになることを目指しましょう!
店長になると店舗運営全般を任されますので、売上管理からスタッフのシフト作成・管理、販促・プロモーションの企画まで、様々な業務に関わることができます。

勤務時間

17時スタート、翌2時まで(平日)※週末は翌3時まで
★休憩時間有ります
★勤務時間は応相談
★終電時間までの退社も考慮します

勤務地エリア・
最寄駅

武庫之荘駅 伊丹駅 宝塚駅 川西能勢口駅 蛍池駅

勤務地詳細

■伊丹店(伊丹市中央1-5-18)
阪急「伊丹駅」スグ

■蛍池店(豊中市蛍池東町2-1-13)
阪急宝塚線「蛍池」駅スグ

■宝塚店(宝塚市栄町1-19-14)
各線「宝塚駅」スグ

■川西店(川西市中央町2-4)
各線「川西能勢口駅」スグ

■武庫之荘店(尼崎市南武庫之荘1-14-25)
阪急「武庫之荘駅」スグ

【車通勤OK(駐車場完備・ガソリン代支給)】

★勤務地は貴方のご自宅の住所を考慮して、
決定致します。お気軽にご相談下さい。

待遇

◆交通費規定支給(駐車場完備・ガソリン代支給)
◆社会保険完備
◆昇給随時 
◆賞与年2回
◆残業手当有
◆住宅手当有(規定有)
◆勤続手当有
◆食事付
◆BBQや社員旅行など社内イベント有(年による)

休日休暇

月6日(シフト制/半月毎の月2回提出)
★連休も取得可能!
★年1回リフレッシュ休暇制度有(3連休以上)
有給休暇
慶弔休暇

★月8日休みのコースもあります!
※在籍中の正社員で月8日を選ばれている方がいます。

お店・会社情報

オープン日

2019年内、大阪北摂地域に出店を目指しております。
【出店は人材、次第でスグ実現】

会社情報

株式会社あみや
設立/創業:2002年4月
代表者/中網 秀樹
従業員数/130名
所在住所/〒661-0044 兵庫県尼崎市武庫町1-40-17
事業内容/炭火焼鳥専門店「あみや」の運営

店舗
■伊丹店(伊丹市中央1-5-18)
■蛍池店(豊中市蛍池東町2-1-13)
■宝塚店(宝塚市栄町1-19-14)
■川西店(川西市中央町2-4)
■武庫之荘店(尼崎市南武庫之荘1-14-25)

ホームページ

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