寿司 魚がし日本一 (株式会社にっぱん) マルチエリア(複数勤務地) 調理補助・洗い場 和食・日本料理|飲食求人 グルメキャリー関西

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最終更新日 Thu Jan 17 19:00:00 JST 2019

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料理長

寿司 魚がし日本一 (株式会社にっぱん)

業態
寿司 / 和食・日本料理 / 惣菜・弁当
エリア
なんば・梅田・中之島

掲載期間:2019/01/10 ~ 2019/01/23

  • 正社員
  • 週休2日制
  • 社会保険完備
  • 寿司 魚がし日本一 (株式会社にっぱん)
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2月なんば、3月梅田に2店舗OPEN!
寿司職人経験者募集!責任者月給40万円~
年令不問。週休2日制。賞与年2回支給。

【2店舗OPEN!寿司職人のお仕事を一緒に楽しみましょう。】
株式会社にっぱんは現在46店舗。立喰い寿司のパイオニア企業として、主力ブランド「魚がし日本一」のほか、和食、洋食ブランドなどを首都圏を中心に展開中の企業です。2016年3月に大阪エリア1号店として「魚がし日本一 中之島フェスティバルプラザ店」を、2017年4月には「鮨 美寿志」を、2018年6月には「魚がし日本一 梅田阪神店」を阪神百貨店内スナックパークなど3店舗展開中!今回は大阪エリア2店舗出店!多くのチャンスをつかんで頂けるハズです!

【魚がし日本一とは】私たちは外食企業では珍しく豊洲市場等の水産物セリ権を持つ企業です。そのノウハウを活かし、大阪の市場より配送1時間圏内に出店する戦略により、魚介の鮮度や美味しさなどの商品力は抜群!美味しいお寿司をお客様に提供することが可能なお店なんです!

寿司 魚がし日本一 (株式会社にっぱん)

給与UP!稼げる・休めるバランス重視の職場!

●給与UPしました。責任者月給40万円~、主任月給35万円~、一般月給33万円~
●賞与年2回有。サービス残業なし。8hを超えた勤務時間数は15分単位で全額しっかり支給
●全員が週休2日をしっかり休める安心できる環境です
●早上がり、遅出もあり、比較的働きやすい勤務シフトです
●稼ぎたい方もお休みを充実させたい方も、ヤリガイを持ち活躍できる環境です
●圧倒的な商品力で、楽しく、無理なく働ける、しっかり休める充実の環境や好条件を実現しています

寿司 魚がし日本一 (株式会社にっぱん)

74歳の寿司職人や女性スタッフも活躍中!

◎にっぱんは10代~70代まで幅広い年代が活躍する職場です!
各年代にとって相応しい働き方ができる。それがにっぱんの魅力の一つです。休日をしっかりと取得できる、休憩をしっかり取れることなど、働きやすさのポイントが業務とのメリハリある生活を送れることなので、スタッフ全体の勤続年数が伸びてきています。十分な人数でシフトを組み、スタッフ一人ひとりへの負担の少ない職場環境を目指しています。定年後は再雇用により末永く勤務して頂くことができます。勤務時間や休日数、昼だけ、夜だけ、週3日勤務などなど、出来る限り対応させて頂きます。★「鮨 美寿志」も同時募集中です!

寿司 魚がし日本一 (株式会社にっぱん)

担当者よりひとこと。

★スタッフに聞きました!
【寿司職人(責任者)37才】週休2日がしっかり取れることに驚きました。正直全部は無理だと思ってましたから。奥さんも喜んでくれてます。家族との時間も増えました。子どもの学校行事や地域行事に参加しやすい環境も良いですね。
【寿司職人(主任)33才】前職より年収はアップしました。残業手当もしっかりつきますので。にっぱんは稼げる会社として、飲食業界で知られているようですね。今後も出店が続きますので、キャリアアップも目指したいと思ってます。
【寿司職人(一般)47才】立喰い寿司ということで扱うネタの品質や環境はどうかなと思ってましたが、商品力の高さに驚いています。自信を持って提供できる握りや料理の数々、お客様との距離も近いので、カウンター接客の醍醐味が好きな人には良い環境だと思います。

現在募集中の職種

募集職種

寿司職人(責任者クラス)

給与

月給40万円以上+賞与年2回

求める人物像

●年令不問、転職回数不問です
●高級店~カジュアル店まで、どの経験者も歓迎です


勤務時間

9:00~20:30/14:00~23:00/11:00~23:30などのシフト制、実働8h(終電の心配なし)
※上記シフトは一例です
※早番・遅番・通し勤務あり

【早番シフト一例】
9:00出勤、仕込み開始
    ↓
11:00ランチ開始
    ↓
12:00ピークタイムです
    ↓
15:00ランチ終了。食事、休憩
    ↓
16:50ディナー立ち上げ準備
    ↓
17:00ディナースタート
    ↓
21:00ディナーピークを終え、勤務終了。お先に失礼します!

勤務地エリア・
最寄駅

なんば・梅田・中之島

勤務地詳細

【寿司 魚がし日本一 なんば店】
大阪府大阪市浪速区
各線なんば駅、難波駅徒歩スグ

【寿司 魚がし日本一 大阪駅前店】
大阪府大阪市北区
JR各線大阪駅、各線梅田駅直結

【寿司 魚がし日本一 梅田阪神店】
大阪市北区梅田1丁目13番13号 阪神百貨店内スナックパーク
各線梅田駅、大阪駅直結

【寿司 魚がし日本一 中之島フェスティバルプラザ店】
大阪府大阪市北区中之島2-3-18 中之島フェスティバルプラザ B1F
地下鉄四つ橋線「肥後橋駅」直結
京阪中之島線「渡辺橋駅」直結
JR「大阪」駅桜橋口より徒歩11分
地下鉄御堂筋線「淀屋橋」駅より徒歩5分
JR東西線「北新地」駅より徒歩8分

【鮨 美寿志】
大阪市北区中之島3丁目2-4 中之島フェスティバルタワー・ウエスト2階
地下鉄四つ橋線「肥後橋駅」直結
京阪中之島線「渡辺橋駅」直結
JR「大阪」駅桜橋口より徒歩11分
地下鉄御堂筋線「淀屋橋」駅より徒歩5分
JR東西線「北新地」駅より徒歩8分

待遇

交通費全額支給
各種社会保険完備
給与見直し年2回
賞与年2回
残業手当(8hを超えた勤務時間数は15分単位で全額支給)
深夜手当(15分単位で全額支給)
役職手当
食事補助
制服貸与
財形貯蓄制度
従業員持株会
確定拠出年金加入
店舗表彰制度
業績報奨金制度
教育・各種研修制度有
退職金制度、他

休日休暇

月8日休(年間休日・休暇103日)
慶弔
有給休暇
特別休暇
育児介護休暇
※年間休日は夏季・冬季休暇含みます

お店・会社情報

オープン日

2月なんばに「寿司 魚がし日本一」OPEN!
3月梅田に「寿司 魚がし日本一」OPEN!

会社情報

社名
株式会社にっぱん

設立
昭和57年5月

資本金
2億98945千円

代表者
代表取締役社長 近藤洋一

従業員数
811名(2018年3月現在)

事業内容
寿司店の運営事業 新業態開発事業
ショッピングサイト運営事業 宅配事業
売買参加権(買参権) 東京都中央卸売場・築地市場 水産物部 第890号
東京都中央卸売場・大田市場 水産物部 第1288号
東京都中央卸売場・築地市場 青果部 第1080号

協会会員
日本フードサービス協会加盟
東京商工会議所加盟
中小企業家同友会加盟

本社
〒100-0006
東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館10F

ホームページ
代表ブランド 寿司 魚がし日本一 (株式会社にっぱん)

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