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最終更新日 Thu Mar 14 19:00:00 JST 2019

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食品会社の商品開発

白ハト食品工業株式会社

業態
製菓 / お好み焼き・たこ焼き / カフェ
エリア
大阪・宮崎・東京・茨城

掲載期間:2019/03/07 ~ 2019/03/20

  • 正社員
  • 週休2日制
  • 社会保険完備
  • 白ハト食品工業株式会社
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★月8日休み・実働8時間・賞与年2回★
大阪発の“食文化”を日本だけでなく、世界へ。
貴方の「やりたい」を当社で実現しませんか!

「おいもさんのお店 らぽっぽ」や「たこ家 道頓堀くくる」など、国内外で計11業態・120店舗以上を運営する当社。71年前の創業以来、売上は右肩上がりです。
これまで順調に展開をしてきた当社ですが、もっともっと多くの人々に知って頂きたいとの思いから、2015年に体験型農業テーマパーク「なめがたファーマーズヴィレッジ」をオープンさせました!今後は、地域の方に実際に足を運んで頂き、私たちの取り組みを知って頂き、そして愛される存在として根付いていくことを目指します!
今回はその挑戦の為に力を頂ける新戦力を募集したいと考えています。
世の中にどんな商品があったらもっとお客様が喜ばれるか、時代背景やターゲット層などをしっかり捉え、食に通じるどんなノウハウも駆使して商品の開発をしていきます。ぜひ!貴方の思いや経験を活かしたアイデアを全力でぶつけてきてください!!

白ハト食品工業株式会社

農業→工場→流通 全部自社でやってます!!

宮崎、鳴戸の自社農園で農業の研究をし、「土」からこだわったさつまいもを作っています。安心・安全はもちろん、味も追求しています。生産から販売まで自社で一貫して行っているからこそ、誕生する商品があります。自社で生産した原料を使って「こんなのあったら、どうなるだろう」を想像する。どんな人が、どんなシチュエーションで、何を目的に、どういう商品を買うのだろう…。そして誕生した商品を販促・企画開発し、どう世の中に伝えるか、どうしたらより伝わりやすいかを考え、店舗スタッフがお客様に直接魅力を伝えていく。原料作りから店舗販売まで、一貫してやっていく“第6次産業”の面白さがここにはあります!!

白ハト食品工業株式会社

週休2日制で、実働8時間。働きやすさも意識!

良いもを作るには、まず環境が大切だと考えていますので、キッチリと休め、無理のない労働時間で働けるように会社としても努力しています。
職場環境を整えた中で、本格的な技術を学んでもらえます。
もちろん、技術だけではなく興味がある方は経営ノウハウ・接客も学んでください!
新しい技術・製法を未経験・経験者、関係なくあなたのペースに合わせて教えていきますので、安心してご応募くださいね☆ きっと互いにとって素敵な出会いになるはずです!!

白ハト食品工業株式会社

採用担当より一言

当社では原料(さつまいも)を作るところから、商品開発し、工場で製造、そして流通(店舗販売、WEB販売、卸販売)まで全て自社で出来るので、「せっかく良いアイデアが浮かんだのに合う原料が見つからない」や「良い商品が出来たのに、お客様に知って頂くための売場がない」ということはありません。より商品を生み出すため商品開発と販促・企画開発が力を合わせ、そして店舗スタッフがその想いの詰まった商品を広める。そして国内だけでなく海外でも通用する商品開発・企画・店舗展開をこれからもしていきます。

現在募集中の職種

募集職種

ブランドディレクション(商品開発)

給与

月給23万円~
※経験・能力考慮、優遇致します。
※月給23万円あくまで最低支給額です。(研修期間中など)

★入社1~3年の平均給与額:月給30万円
★年2回の給与査定により年収400万~800万円以上も可能!

求める人物像

・食材の知識があり、「料理」に関する仕事の経験がある方
・好奇心旺盛で「食」に対して遊び心のある方
・固定概念に縛られず、広い視野で物事を見れる方
・調理師・カフェ・バリスタ・パティシエ・ブーランジェ経験のある方歓迎
・チャレンジ精神があり、向上心を持って仕事に取り組める方
・店長など役職・マネジメント経験がある方。
・チームワークを意識し、協調性を持てる方。
・自分の感性やアイデアを活かしたクリエイティブな仕事がしたい方歓迎!!

仕事内容

「いも・たこ・なんきん」を原料に惣菜・洋菓子・和菓子など、
様々な商品開発をしてみませんか!!
(※素材は3種でも、さつまいもだけで300種類もある“奥深さ”があるのです!!)
新商品の企画、レシピ作成、販売店へのレシピの落とし込み等を行い、販売と同時に、販売状況の確認、商品チェックまでの一連を行い、しっかり商品を育てていきます。
新商品の社内・社外のプレゼンもあります。
今後、カフェ業態の展開も視野に入れていますので、カフェでの経験が有る方大歓迎です。


また、社内外のイベントへの参加・企画等にも携わって頂きます。
イベント例:「自社農場収穫祭(芋掘り等)」「催事への出店。(海外への出店もあります)」
会社全体を通して、幅広く業務に関わって頂きます!

勤務時間

9:00~18:00 (休憩有)
※実働8時間。

勤務地エリア・
最寄駅

大阪・宮崎・東京・茨城

勤務地詳細

■大阪本社/大阪府守口市京阪本通1-4-10
■東京オフィス/東京都新宿区四谷4-8ライオンズ四谷タワーゲート店舗棟208
■茨城なめがた工場/茨城県行方市宇崎1561番地
■宮崎工場/宮崎県北諸県郡三股町大字蓼池3697-1

※希望勤務地考慮致します。

待遇

【各種手当】
■交通費全額支給
■役職手当
■皆勤手当
■事務手当
■時間外手当
■報奨金

【待遇・福利厚生】
■各種社会保険完備
■昇給年2回(4月・10月)
■賞与年2回(6月・12月)
■退職金制度
■育児休業・介護休業制度
■新人勉強会
■新人研修
■全グループ研修会
■農業研修
■グループ交流研修
■海外研修
■年間皆勤賞
■社長賞
■各種特別賞
■CS表彰
■社内資格及び公的資格取得のための支援
■社内・外部講演・勉強会等の参加支援
■産前産後休暇(取得実績あり)
■育児休暇(取得実績あり)

休日休暇

■土・日曜日 (日曜日は別曜日に変更可能)
■リフレッシュ休暇
■有給休暇(取得を推進しています)
■慶弔休暇
■産前産後休暇(取得実績あり)
■育児休暇(取得実績あり)

お店・会社情報

会社情報

社名/白ハト食品工業株式会社
本社所在地/大阪府守口市京阪本通1-4-10
東京営業所/東京都新宿区四谷4-6-11
名古屋営業所/名古屋氏中村区名駅4-2-7 603
生産工場/行方工場・宮崎工場
設立/昭和34年2月
事業内容/
<さつまいもの洋・和菓子の製造販売>
「おいもさんのお店 らぽっぽ」「らぽっぽファーム」

<たこ創作料理・たこ焼・明石焼専門店>
「たこ家 道頓堀くくる」

<農業テーマパークの運営>
「なめがたファーマーズ・ヴィレッジ 」

〔おいもブランド〕
 自社農園で愛情たっぷり育った「さつまいも」。その大地の恵みいっぱいの素材を使ったお菓子を実演販売スタイルで提供します。駅構内やデパート、百貨店など多くの人々が集まる場所にお店がありますので、「行列のできるお店」として店長には接客・商品の簡単な製造や管理、ディスプレイでの見せ方などをしてもらいます。
〔たこ焼ブランド〕
 大たこ入りが特徴のふわっとろっ食感がウリの本場大阪道頓堀のたこ焼を、実演販売スタイルで提供しております。大阪といえば、道頓堀に本店を構え、駅構内や、デパートなでの好立地でたこ焼マイスターがアツアツのたこ焼・明石焼を焼いているパフォーマンスも含め、多くのお客様に楽しんでもらっています。

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この企業が現在募集している求人

おいもさんのお店 らぽっぽ/らぽっぽファーム/たこ焼き道頓堀くくる
  • 製菓 /

    カフェ /

    お好み焼き・たこ焼き

  • 1. 店長・マネージャー候補/カフェ新規店舗運営・バリスタ

  • 1. 関西全般

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