THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO 京都市内 調理スタッフ 洋食・西洋料理|飲食求人 グルメキャリー関西

グルメキャリー関西版

飲食・レストラン専門求人情報 グルメキャリー
専門サイトが厳選した"働きたい飲食店"を掲載!
毎週木曜日 求人情報更新中!

最終更新日 Thu Feb 23 20:30:00 JST 2017

まずは会員登録

調理中習

THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO

業態
イタリアン / 洋食・西洋料理 / ダイニング
エリア
東山

掲載期間:2017/02/16 ~ 2017/03/01

  • 正社員
  • 契約社員
  • アルバイト・パート
  • 週休2日制
  • 社会保険完備
  • 海外旅行・研修有
  • THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO
  • THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO
  • THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO
  • THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO
  • THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO
  • THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO

あなたにとって貴重な経験とキャリアアップを
目指せるフィールドがあります。
最先端のレストランシーンを発信しましょう。

京都の季節を感じる食材「京野菜」。本物の食材の「持ち味」を最大限に引き出す素材重視のイタリアン。京都の季節を感じる旬の食材に、京料理のテイストを取り入れた独創的な料理を一緒に創りませんか。イタリア料理の基本コンセプトを根底におき、そこに世界各国の調理方法を取り入れながら京都の旬素材をふんだんに使ったオリジナル・キュイジーヌ確立の研究を続けています。前菜からメインまで、各セクションの専門技術を身に付けられる環境で、あなたの最大限の力とアイデアを表現し、更なるステップアップと新メニュー開発を目指して下さい。

THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO

「日本のおもてなしを世界中の人々へ」

日本・世界の素敵な場所に街の価値を上げ、関わる人すべてが誇りを持てる最高に心地良い空間を作り、進化させ続けていく。NYをはじめ、パリやバリ島など海外で活躍できるチャンスもあり、今年は、クアラルンプールにも進出!!あなたにとって貴重な経験とキャリアアップを目指せるフィールドがあります。店舗ありきの出店は行いません。それよりも、私達が私たちらしく携わっていける場所、携わっていきたい場所を絞り込みそこに出店していきます。ですから常に世界が視野に入っているのです。職種に関係なく、海外へチャレンジできる会社です。若いメンバーの活躍で、今後も世界進出を拡大していきます。

THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO

充実の研修制度

・毎年スタッフ30名以上がパリ・イタリア・ハワイ・NYなどに行く海外研修。
・新たな料理開発や最先端を追求する「キッチン・コンテスト」。
・毎年4~5回仕入れ先の現地に行き、食材探しや食材研究制度。
・社外の有名シェフや調理学校講師を招く講習制度。
・市場調査やレストラン、料理研究などの研修時間を設けています。
・レストラン研究での費用は半額会社負担。

THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO

シェフより

レストランのランチの開発は22歳くらいの若いメンバーも自身で考案しプレゼンをしたり、25歳以下のメンバーがパスタを作ったり、肉や魚を焼いていたりと重要なポジションを任されています。アンダー25歳向けの全社キッチンコンテストなどもあり、海外研修や素晴らしいレストランでの顧客体験なども積極的に行っています。また、お休みを利用して、農家などの生産者に会いにいったり、料理講習会をしたりとクリエイティブな時間を大切にしている会社です。とても若いチームなのでムードがいいことも特徴のひとつです!

アナタのすべてを表現でき、スキルアップのための研修制度も充実。当社がアナタに期待するものは技術だけではありません。センスやアイデア、そしてお客様に驚きと感動を提供したいという、誰よりも熱いスピリットです。将来に対するビジョンを明確に持っている方、私たちと共に世界に通用する料理に挑戦しませんか!!

いつも笑顔で活躍する「人」を発掘し、その「人」が創り上げる商品一つ一つが感動的なビジネスを創り上げています。真剣さの中に遊び心を持つ仲間たちと奮闘する事や日々進化しようとする流れがいつもある事、関わる人すべての人生が豊かになるような店づくりを目指しています。ただ毎日が過ぎていくというよりかは、真剣に話し合ったりチャレンジしてみたり刺激を与え合いながら仕事と向き合える。愛情を注いでくれる仲間に囲まれるから、ワクワクするような仕事ができる。そんな仲間と環境をこれからもPlan・Do・Seeの財産として残していきます。また、社歴やポジションに関係なく全員で商品を作り上げるため自発的に行動し、意欲的に挑戦できる仲間の想いをどんどんカタチにする舞台です。

本物を学べる環境で心から愛せる料理を作る。日々進化し続けるプラン・ドゥ・シーで世界を魅了するシェフを目指しませんか。

  • THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO

  • THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO

  • THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO

現在募集中の職種

募集職種

調理中習

給与

月給23万円~35万円以上
※能力・意欲等考慮の上、優遇
※前職の給与考慮します

○給与例○
24才(入社3年目)
月給25万円

求める人物像

★経験者優遇

仕事内容

調理全般、メニュー開発など

勤務時間

10:00~22:00(交替制)

勤務地エリア・
最寄駅

東山

勤務地詳細

住所/京都市東山区八坂通下河原東入八坂上町366
交通/市バス「東山安井停」より徒歩3分 阪急「河原町駅」2番出口より徒歩17分
    京阪「祇園四条駅」6番出口より徒歩10分

待遇

◇交通費支給 
◇制服貸与 
◇食事付 
◇各種社会保険完備 
◇年俸交渉年2回以上
◇年次・能力昇給有 
◇賞与有(業績により) 
◇社内研修旅行有(海外) 
◇試用期間有
◇独立支援制度有 
◇役職手当有
※スタッフ紹介制度有(雇用3ヶ月後に3万円支給)
※各種研修制度有(詳細上記にて)
※試用期間中はアルバイト雇用となります

休日休暇

月9日(シフト制)年間休日118日 
夏期・冬期休暇有 (各5日)※社内規定有
有給休暇、慶弔休暇有

お店・会社情報

会社情報

Plan・Do・see 設立/1993年4月
資本金/1億円
従業員数/744名、総従業員約1440名 (2016年12月現在)
事業所/東京・名古屋・京都・神戸・大阪・福岡・マイアミ・NY・LA・バリ
事業内容/ 1.レストラン・ホテル等の経営
        2.レストラン・ホテル等へのコンサルティング
※当社は20代~30代前半中心に活躍しております。

◇◆◇2016年「働きがいのある会社ランキング」第5位◇◆◇

ホームページ

この企業が現在募集している求人

THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO
  • イタリアン /

    製菓 /

    洋食・西洋料理

  • 1. キッチンスタッフ

  • 1. 東山

THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO
  • ダイニング /

    イタリアン /

    ウェディング

  • 1. ホールスタッフ

  • 1. 東山

この求人をチェックしている人は以下の求人も見ています

会員登録すると色々な便利機能が使えます

まずは会員登録