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最終更新日 Thu Jun 22 19:00:00 JST 2017

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洋食専門店の料理長・店長

株式会社 ヨコオ

業態
洋食・西洋料理 / バル・バール / フレンチ・ビストロ
エリア
新大阪

掲載期間:2017/06/15 ~ 2017/06/28

  • 契約社員
  • アルバイト・パート
  • 社会保険完備
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≪即店長・料理長可≫月給35万円・実働8h
キャリアアップ転職の方歓迎いたします。
これから学びたいという若手もOKですよ★

昨年11月に新幹線駅構内にOPENした「YOKOO新大阪店」。仕込みから店内で行い、出来たてをお客様に提供するなど、【フードコートの概念を覆す!】を目標に、こだわりを持った本格洋食を提供しています。
オープンから半年少しが経過し、より質の高い商品の提供や新商品の提供を目指し、新メンバーを募集いたします。既存店の新メニューはもちろん、ゆくゆくは「オムライス」「ハンバーグ」「カツサンド」などに特化した専門店のOPENも視野にいれていますので、そちらの責任者としてお店をお任せする可能性も大!将来的にはマネージャーポジションの創設など、キャリアアップの機会も増えていく予定。今、上のポジションが空いていなくてキャリアアップをお考えの方、是非一度当社へお越しください。スタートは契約社員ですが、研修期間終了後は、正社員雇用となりますのでご安心ください。まずは一度お話いたしましょう!

株式会社 ヨコオ

今後の展望

新大阪店では、現在提供中のメニューに加え新しいメニューの開発に取り組んでいます。そこで、飲食業経験の豊富な貴方のお力を貸していただきたいのです!当店はフードコートの中にありながら、本店に負けないほど商品の質に自信を持っております。そのクオリティを生かしながら、スピーディーな提供を視野に入れた新たな商品を一緒に開発しましょう!また、先述の通り各料理に特化したお店の展開も視野にいれています。「新しい事を創る」、それはとても大変な事です。その対価は出し惜しみしません。今までこの業界で培ってきた経験や能力、知識を最大限に活用して、一緒に「新しいYOKOO」のスタイルを作っていきませんか?

株式会社 ヨコオ

ライフワークバランスって大切ですよね

全てのスタッフに安心・安定して働いていただくべく実働8時間の交代制勤務を導入予定。
可能な方は早朝勤務もお願いしたいところですが、無理に・・・とは申しません。
無理な働き方をしない事で、心身のバランスを取り、ご自身の能力を最大限に発揮していただく。そうする事で、顧客満足に繋がっていくのではないかと考えています。
「キツイ・キタナイ・キビシイ」と言われる業界ですが、私たちはそれを変えていきたい、そう強く願っています。

株式会社 ヨコオ

オーナーより一言

店長兼料理長として新大阪店をお任せできる人材を2名程度採用予定です。
難しい仕事もありませんし、トップに立つ、という気負いはしないでください。
スタッフが笑顔で働き、「美味しい」を届けられるお店作りましょう。
そして、「新大阪駅に来たらYOKOOで食事を!」と言ってもらえるお店を目指しましょう。
今後はこの業態での展開も視野に入れております。
事業の中心となり、これからのレストランYOKOOを支えてください。
まずは一度、お話ししましょう!あなたの事、お店の事、今後の方針の事。
たくさん話して納得した上で、選考に進んで頂ければと思います!

現在募集中の職種

募集職種

店長兼料理長

給与

月給35万円以上
※経験・能力を考慮の上決定
※既定の残業時間を超過した場合は残業代支給

求める人物像

★年令不問
★飲食業経験者
★店長・料理長経験者歓迎
★洋食経験者歓迎
★女性社員の実績有

仕事内容

お店の責任者として、スタッフ管理・数字管理など店舗運営を全面的にお任せいたします。
責任者の出来る方は数名おりますので、いきなりお店をお任せする事はありませんので、ご安心ください。
調理面はハンバーグ・オムライス・カツサンドの調理がメイン。フードコートですが、店舗で一から仕込みを行い、提供する本格派の洋食です。
複雑なオペレーションはありませんので、基本的な調理スキルがあれば大丈夫です。
駅ナカにあるためカウンター越しの接客が中心です。

勤務時間

9:00~22:00(実働8時間制)
※拘束9h、休憩1h
※APのシフトの状況により30分~1h程度の残業の可能性有
【シフト例】
■9:00~19:00、13:00~22:00

勤務地エリア・
最寄駅

新大阪

勤務地詳細

JR新大阪駅構内

待遇

社会保険完備、交通費規定支給、昇給年1回、制服貸与、食事付、役職手当、研修期間有、正社員登用制度有

休日休暇

月6日、夏期冬期休暇有

お店・会社情報

営業時間

7:00~21:30

ホームページ

この企業が現在募集している求人

Restaurant YOKOO(レストラン ヨコオ)新大阪店
  • 洋食・西洋料理 /

    バル・バール /

    フレンチ・ビストロ

  • 1. 店長兼料理長

    2. 店長・料理長候補

    3. 調理・接客アルバイト

  • 1. 新大阪

    2. 新大阪

    3. 新大阪

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