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最終更新日 Thu May 18 20:30:00 JST 2017

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海鮮居酒屋の店長・料理長候補の募集

漁港酒場 鯛将丸 (株式会社MALU)

業態
和食・日本料理 / 居酒屋 / ダイニング
エリア
守口・立花・高槻・都島

掲載期間:2017/05/11 ~ 2017/05/24

  • 正社員
  • 週休2日制
  • 社会保険完備
  • 車・バイク通勤可
  • 漁港酒場 鯛将丸 (株式会社MALU)
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若手からベテランの方まで大歓迎!アナタに最適なポジション・待遇でキッチリと応えていきます!! 

◎鯛将丸ってこんなお店です!
■鮮魚卸・小売業の『鯛将』から6年前に独立。確かな流通経路から新鮮かつ珍しい鮮魚を提供。
■現在、大阪市内を含む4店舗を展開中です。 これからも出店を進めていきます。
■スタッフ皆が楽しんで行ける!活躍出来る!そんなフィールドをつくっていきます。
■未経験、経験者それぞれにとって「技術」「知識」「ノウハウ」が身につく環境。
■性別や年令に関係なく、やりたいことを懸命にやれる人を正当評価。
■スタッフのことを一番に考える運営方針です。
■夢・目標がある方、これから見つけたい方をしっかりとサポートしていきます!!

漁港酒場 鯛将丸 (株式会社MALU)

まんまの姿から捌き、提供できる技術を学べます

鮮魚卸の流通経路が確立しているので、鮮魚を切り身ではなく、丸まま一匹で仕入れる事が可能です。その為、実際に直接触れて捌き方や処理の仕方を身に付けれます。市場ではなかなかお目にかかれない、仕入れるにはコストが高いもの等、触れるチャンスが多いのも魅力☆経験がない方には、先輩スタッフが丁寧に教えていきます。 失敗を恐れず、どんどんチャレンジして下さい。また、技術・経験がある方は、あなたの知っている事を活かして更なるスキルアップを目指していきましょう!

漁港酒場 鯛将丸 (株式会社MALU)

当店で必要なのは、頑張りたいという想いです!

年令・経験は、必要ありません。どこからでもスタート出来るのが当店の強みです!
新しいことを始めるのに遅いなんてことはありません!
まずは一度お話してみませんか? 「あなた様がどうしていきたいのか?」 「仕事に対しての考えは?」など、ホンネをぶつけてきて下さい。その想いにこちらも本気で応えます!
どこにいっても通用する確かな技術・ノウハウをココで身に付けさせていきますよ。

漁港酒場 鯛将丸 (株式会社MALU)

人事担当者の声

将来的には、のれん分け制度やフランチャイズ展開で「鯛将丸」の名前を全国に広めていきます!
従来の飲食業界でよく行われてきた年功序列を撤廃し、年令やこれまでの経験は関係なく、一生懸命に仕事をやれる人が評価され、
やりたいことを実現していける環境づくりを積極的に行っているので、あなたの熱意をチャンスに変えて活かせる現場です。
少しでもご興味があれば、まずはお気軽にご連絡ください。一緒に飲食業界の楽しさを味わっていきましょう。

☆どなたでも《魚のプロフェッショナル》を目指せる店!
鯛将丸で働く魅力はたくさんありますが、なんといっても《魚のプロフェッショナル》 を目指せること!
一生懸命頑張っていただければ、技術・知識ともに誰にも負けないほどの力がつくことは間違いありません。
独立に向けてスキルを身に付けるもよし!一緒に鯛将丸をさらに大きくしていってくれるもよし!アナタのチャレンジ精神・向上心次第でいくらでも上を目指せる店、それが鯛将丸です。

☆アナタに最適なポジション・待遇でキッチリと応えていきます!!
当社は年令関係なくアナタの経験や能力を必ず評価!
月給33万円でスタートしたスタッフもいます!!
アナタの培ってきた''モノ’’をフルに活かせる職場です。
「どんな仕事がしたいのか?」「何を目指しているのか?」はたまた、
「何をして行けばよいのか?」など、
やっていきたい事がある方、やっていきたい事を見つけていきたい方。
あなたの”ホンネ”を聞かせてください!!

  • 漁港酒場 鯛将丸 (株式会社MALU)

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現在募集中の職種

募集職種

店長・料理長候補

給与

月給30万円~40万円以上
※経験・能力等考慮の上、決定していきます
※上記以上の給料もご相談下さい!

求める人物像

『働く時間や休み等、あなたに合わせた働き方を一緒に考えて行きましょう!』
☆ベテラン大歓迎! 年令不問です!
☆経験年数は不問です!あなたのやる気を重視!
☆将来独立したい方大歓迎!
☆経験者は優遇、しっかり評価します!
☆調理、接客が好きな方、学びたい方!
☆時間を有効に使いながら働きたい方!

勤務時間

・10:00~24:00(シフト制・休憩有)
※終電時間考慮
※働く時間・休みに関しては、ご相談下さい。

勤務地エリア・
最寄駅

守口・立花・高槻・都島

勤務地詳細

守口本店/守口市寺内町2-1-6
立花店/尼崎市立花町1-4-13
高槻店/高槻市城北町2-14-29
都島店/大阪市都島区都島本通3-22-9

待遇

◇交通費全額支給
◇各種社会保険完備
◇昇給・賞与業績により有
◇制服貸与
◇車通勤応相談
◇研修期間3ヶ月
※その他詳細は面談にて

休日休暇

月6~8日、夏季冬季休暇、有給休暇
※日・祝などの休日取得も可能です!

お店・会社情報

座席数

守口本店/全80席
立花店/全67席
高槻店/全50席
都島店/全106席

客単価

約3000円程度

会社情報

株式会社 MALU

ホームページ

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