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最終更新日 Thu Jul 20 19:00:00 JST 2017

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鉄板焼き屋の調理・ホールスタッフ

ニュー松坂(常盤興産株式会社)

業態
ステーキ・鉄板焼き / 洋食・西洋料理 / 焼肉・肉料理
エリア
梅田・布施

掲載期間:2017/07/13 ~ 2017/07/26

  • 正社員
  • 社会保険完備
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創業61年の「ニュー松坂」が阪急グランドビル最上階に新店オープン予定!「調理スタッフ」「ホールスタッフ」追加募集!

「味極まり心極まり」をモットーに、創業以来60年以上愛されてきたニュー松坂。この秋、阪急グランドビル(32番街)最上階に新店をオープンするため、調理スタッフ、フロアスタッフともに増員することとなりました。当店は神戸牛をはじめ、仙台牛や宮崎牛など全国各地のブランド牛や黒毛和牛、そして活伊勢海老やアワビ、活車海老など、季節の高級食材をお客様の目の前で最高の状態に焼き上げ、落ち着いた店内でお楽しみいただいています。お客様と会話をしながらの対面調理は、ごまかしがきかない厳しい面もありますが、ご満足いただけた笑顔をダイレクトに感じられるので、喜びもひとしおです。またソムリエからワインの知識も教えてもらえますので、ピッタリのワインをお客様に提案して喜んでいただけると嬉しいですよ!高級店ならではのたくさんのスキルが身につきます。ニュー松坂の最高の味とおもてなしをあなたの笑顔で一緒に創りあげましょう!

ニュー松坂(常盤興産株式会社)

スタッフ全員で実現する「味極まり心極まり」

鉄板焼きは、お客様の目の前で調理する、少し特殊なスタイルの飲食店。焼き手(調理スタッフ)とフロアスタッフが協力し合い、フロア全体でのおもてなしを実現させます。「明るく人と接することができる方」「会話力のある方」が向いているかなとは思いますが、真面目でやる気があれば大丈夫!お客様の満足度を一層高めるために、調理スタッフ、フロアスタッフが一緒になって丁寧に、しかし堅苦しくなりすぎないように気をつけています。駅前の店舗で終電も考慮されますので、通勤が楽なのもいいところです。

ニュー松坂(常盤興産株式会社)

常盤興産株式会社

当社はレストラン事業の他、不動産事業や介護事業と、人々の日常生活の基礎となるビジネスを幅広く展開しており、安定した基盤のもと勤めて頂けます。お客様の声、そして暮らしに対する安心・安定・喜びを最優先に、社員に対しては高いモチベーションを維持できるよう、頑張りがしっかり評価され、それに見合う待遇でお応えできるよう努めています。
あなたの経験を生かし、当社でより一層ご活躍ください!!

ニュー松坂(常盤興産株式会社)

採用担当者より一言

新店オープンのため、スタッフを増員することになりました。これまでの伝統も大切にしつつ、あなたの個性と笑顔で大きくご活躍いただきたいと思います。鉄板焼店での経験にとらわれる必要はありません。キャリアアップをはかりたい方、イタリアンやフレンチ店での経験を活かしたい方も、「みんなで協力していい店を創りたい!」という意欲が溢れる方であれば、大歓迎です。ご応募お待ちしております。

現在募集中の職種

  • 調理・ホールスタッフ
募集職種

【1】調理スタッフ
【2】ホールスタッフ

給与

【1】月給22万円~32万円
【2】月給20万円~30万円
※経験・能力を考慮の上、優遇致します。
※研修期間有(3ヶ月間。その間の給与に変動なし。)

求める人物像

鉄板焼き業態の食材、調理、サービス手法等に関心のある方。
お客様に喜んでいただけるお店にしたいと思っていただける方。
高いレベルのサービスを身につけたい方。

仕事内容

【1】調理全般
最初は厨房にて、調理補助からのスタートになります。
その後、対面カウンターでお客様と会話をしながらの調理をお願いします。

【2】ホールスタッフ業務全般
お客さまのオーダーを取ったり厨房からの料理を運ぶ他、ワインやドリンクなどの提案、居心地のいい空間作り、予約の受付などをお願いします。

勤務時間

10:30~23:00(休憩有)
※上記でシフト制。
※終電時間考慮あり。

勤務地エリア・
最寄駅

梅田・布施

勤務地詳細

ニュー松坂 梅田新店:大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル31階
ニュー松坂 布施店:東大阪市長堂1-2-21

待遇

◇各種社会保険完備
◇交通費全額支給
◇制服貸与
◇食事補助
◇昇給年1回
◇賞与年2回(8月・12月)
◇役職手当・残業手当
◇家族手当
◇慶弔見舞金

休日休暇

・月6日(シフト制)
・夏期、冬期休暇(各4日)
・有給休暇有

お店・会社情報

客単価

8,000円(ランチ:2,000円~3,000円、ディナー:10,000円~15,000円)

会社情報

常盤興産株式会社
創業/1956年
資本金/5800万円
本社/大阪市中央区久太郎町3丁目6番8号 御堂筋ダイワビル8階
事業内容/レストラン事業、不動産事業、介護事業

ホームページ

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