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最終更新日 Thu Sep 21 19:00:00 JST 2017

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グリル料理  調理中習

THE GARDEN ORIENTAL OSAKA (株式会社Plan・Do・See)

業態
フレンチ・ビストロ / イタリアン / 製菓
エリア
大阪城北詰・京橋・天満橋

掲載期間:2017/09/14 ~ 2017/09/27

  • 正社員
  • 契約社員
  • アルバイト・パート
  • 週休2日制
  • 社会保険完備
  • 独立支援制度有
  • 海外旅行・研修有
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【オープニングスタッフ大募集】
THE ORIENTAL PARK ROOM
京橋 2017年12月 オープン

世界中の賓客をもてなすために、大阪市がその誇りをかけて建てた迎賓館「大阪市公館」。その「大阪市公館」が“THE GARDEN ORIENTAL OSAKA”として2014年11月に生まれ変わり、同じ歴史を辿ろうとしています。そして今冬、新たなバンケット“THE ORIENTAL PARK ROOM”が誕生。この新しい空間を一緒に創り上げていただく仲間の募集です。フレンチ、イタリアン、ウェディングでの経験者及び希望者大歓迎!!

歴史あるアメリカのステーキ文化を象徴する街であり、食の最先端でもあるNY。そのNYスタイルのグリル料理や旬の地場食材の素材感を最大限に活かした独創性溢れる料理を展開していきます。ジャンルに捉われない、遊び心豊かな、最先端な料理を一緒に創り上げましょう。仲間と共に未来のシェフを目指せる舞台です。経験者はあなたのエッセンスを加えてください。

THE GARDEN ORIENTAL OSAKA (株式会社Plan・Do・See)

調理経験者大歓迎!!

今迄のスキル活かしながら、新しい料理やキャリアアップにチャレンジしたい方大歓迎。現在、将来のシェフを目指しレストランやホテルで活躍中の方、あなたのアイデアや料理に対する世界観をカタチにしてみませんか。レストラン・婚礼・宴会の各部門のシェフとして活躍していただける仲間を大募集。経験が浅い方もあなたに合ったポジションで技術を向上でき、料理開発に取り組めますので安心してください。もっとこうしたい!!こんな料理はどうだろう!!とくすぶっているあなたをお待ちしています。新しい事・料理にチャンレンジする方を全面的にバックアップします。

THE GARDEN ORIENTAL OSAKA (株式会社Plan・Do・See)

充実の福利厚生制度

◆Rush to dinner
・会社が指定したレストランの食事費用を半額負担
・日本国内や、海外の数多くのレストランが対象となります
・関西の対象レストランは140件以上ございます
・年間30回以上この制度を利用するスタッフも

THE GARDEN ORIENTAL OSAKA (株式会社Plan・Do・See)

人事担当者より

立ち上げという貴重な時間を仲間と共有し、イチから創り上げていく魅力があります。
このチャンスに新たなスタートを一緒に切りましょう。

より多くのお客様に「Plan・Do・See」の「おもてなし文化」にふれていただき、
お客様に愛され続ける空間・サービス・料理を共に創り上げていただく仲間を求めています。
将来に対するビジョンを明確に持っている方、私たちと共に世界に通用する料理を作りましょう。
これからの若き料理人も積極的に挑戦できる環境です。

◆チャンスはあなたにも!!
・今までの経験を活かし、入社してすぐにハイブランド(昨年は有名ファッション誌など)のパーティーのメニュー開発や構成に携われます!!
・これまで一つのジャンルを極めてきた方でも、イタリアン、NYスタイルグリル、ジャパニーズ等、幅広い料理へ展開が出来るフィールドがあります。
・社歴やポジションに関係なく全員で商品を作り上げるため自発的に行動し、意欲的に挑戦できる仲間の想いをどんどんカタチにしていきます。

◆年に一度キッチンコンテストを実施
社歴や肩書きに全く関係なく評価されるチャンスがあります。一流の環境・調理器具・食材は当社がご用意し、
あなたをしっかりバックアップ致します。また、新メニューの提案・開発を意欲的に行っていただけます。

◆2017年「働きがいのある会社」第3位
プラン・ドゥ・シーだから働きたい!!
そんな仲間をお待ちしています。

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現在募集中の職種

募集職種

調理中習

給与

月給27万円~35万円以上
※能力・意欲等考慮の上、優遇
※前職の給与考慮します

求める人物像

★調理経験者優遇(即戦力クラス) ※経験ジャンルは問いません
★更なる技術向上を目指し、新たなステージでセンスを発揮したい方
★新たな料理開発や新ジャンルの料理にチャレンジしたい方
★新店で意欲的にアイデアを出したい方

仕事内容

フレンチやビストロ、イタリアンといったジャンルを超え『料理の世界』を追求し、広い視野で料理と向き合える環境です。婚礼・宴会料理では、流れ作業ではなく、レストランクオリティーと同じような、一つ一つの料理へのこだわりを持ち、焼き立て・作りたてを提供していきます。レストラン・婚礼・宴会の各セクションのシェフ候補として、経験・能力を発揮していただけます。

勤務時間

9:00~23:00(交替制)

勤務地エリア・
最寄駅

大阪城北詰・京橋・天満橋

勤務地詳細

住所/大阪市都島区網島町10-35
交通/JR東西線「大阪城北詰駅」3番出口より徒歩1分
     京阪本線「京橋駅」片町口より徒歩7分
     地下鉄長堀鶴見緑地線「京橋駅」2番出口より徒歩7分
     地下鉄谷町線「天満橋駅」より徒歩7分

待遇

◇交通費支給(上限5万円/月)
◇制服貸与
◇食事補助
◇各種社会保険完備
◇年俸交渉年2回
◇年次・能力昇給有
◇賞与有(社内規定による) 
◇社内研修旅行有(海外) 
◇役職手当有
◇独立支援制度有
※試用期間有(応相談)
■女性が長く働けるような取組も行っています。

休日休暇

月9日(シフト制/キッチン管理スタッフ 火曜定休) 年間休日118日 
夏期・冬期休暇(各5日)
有給休暇、慶弔休暇有

お店・会社情報

会社情報

Plan・Do・see 設立/1993年4月
資本金/1億円
従業員数/744名、総従業員約1,440名 (2016年12月現在)
事業所/東京・名古屋・京都・神戸・大阪・福岡・マイアミ・NY・LA・バリ
事業内容/ 1.レストラン・ホテル等の経営
      2.レストラン・ホテル等へのコンサルティング
※当社は20代~30代前半中心に活躍しております。

ホームページ

この企業が現在募集している求人

THE GARDEN ORIENTAL OSAKA (株式会社Plan・Do・See)
  • 洋食・西洋料理 /

    フレンチ・ビストロ /

    製菓

  • 1. キッチンスタッフ(フルタイム)

    2. キッチンスタッフ(ディナータイム)

  • 1. 大阪城北詰、京橋、天満橋

    2. 大阪城北詰、京橋、天満橋

THE GARDEN ORIENTAL OSAKA (株式会社Plan・Do・See)
  • 洋食・西洋料理 /

    ステーキ・鉄板焼き /

    ウェディング

  • 1. 調理スタッフ

    2. パティシエ

  • 1. 大阪城北詰・京橋・天満橋

    2. 大阪城北詰・京橋・天満橋

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