黒猫/黒猫~北新地~【株式会社i TO i】 大阪市内 料理長・料理長候補 洋食・西洋料理|飲食求人 グルメキャリー関西

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最終更新日 Thu Oct 19 19:00:00 JST 2017

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フレンチ 料理長候補

黒猫/黒猫~北新地~【株式会社i TO i】

業態
フレンチ・ビストロ / 洋食・西洋料理 / イタリアン
エリア
福島駅

掲載期間:2017/10/12 ~ 2017/10/25

  • 正社員
  • 社会保険完備
  • 独立支援制度有
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北新地に2月新店OPEN!!調理スタッフ大募集!!
★福島店をお任せする料理長候補も同時募集★
型にはまらないフレンチ料理を創りませんか?

当店の店名に入っております『黒猫』ですが、実は現料理長が猫が大好きで、道端などで見かける黒猫の自由奔放な姿からこの店名にしようと提案し採用されたそうです。当店は決して大きな組織ではありませんが、何でもすぐに決めて実行に移せるのが魅力です。フレンチ料理店と聞くと、堅苦しく敷居の高いイメージを持たれる方もいらっしゃるかもしれませんが決してそうではありません。個人の個性やアイデアを活かせるお店づくりをモットーに、良いと思うものがあれば料理であれサービスであれすぐに反映します。『型にはまらない自由なフレンチ』を提供していますが、ベースはしっかり保ちながら美味しさと美しさにこだわっています。
そんな当店は新店オープンに伴い、調理スタッフとホールスタッフを大募集!!また福島店では、料理長として働いてくださる方を募集致しますので、あなたの働きたいカタチをお教えください!

黒猫/黒猫~北新地~【株式会社i TO i】

あなたの個性を自由に体現してみませんか?

今まで培ってきた調理経験をフル活用して頂ける場所がここにはあります。業態問わず、あなたの感性やアイデアをどんどん取り入れていきたいと思っています。その背景には、もちろんお客様に喜んで頂ける事も当然ですが、何よりも働くスタッフ全員の力あってこそだという考えからです。『この素材はこう料理すればもっとお客様は喜ぶはず!』『こんなイベントをやってみたい!』そんなアイデアが具現化していきます。マニュアルや固定観念に縛られない店舗運営だからこそ、独創性あふれるオンリーワンのお店を自分達で創るという醍醐味があります。各スタッフに裁量がある当店なら店創りを実感できる場所になるはずです。

黒猫/黒猫~北新地~【株式会社i TO i】

共に成長しキャリアアップしませんか!

料理長をご希望の方は、一定の調理経験のある方であれば優遇致します。お店の運営全般に関わるお仕事になりますので、当店のコンセプトでもあります柔軟な対応力も求められますが、何よりも責任ある立場で働いてみたいという意欲を重視致します!!お店はお任せしますがしっかりフォローする体制は整えますので、あまり構える必要はありません。お客様との距離が近いので、調理技術に限らず接客を含めたオールマイティーになりたい方はぜひお越しください。ホールスタッフ希望の方は北新地店での業務になりますので接客における「おもてなし」の心を大切にし、ワンランク上の接客を目指して頂きたいと思っています。

黒猫/黒猫~北新地~【株式会社i TO i】

料理長より一言

当社はまだまだ小さな組織ではありますが母体がしっかりしていますので、安心して働いて頂ける環境をご用意しております。社風として「風通しの良さ」と「自由な発想」を重んじていますので新メニュー開発やイベント立案等、個性を活かしたアイデアがあればどんどんご提案ください!!
独立など将来の目標があり、それに向けて頑張りたい方はなお歓迎致します。これから調理を始めてみたいという未経験者の方は私がイチから丁寧にお教えします。また業態問わず調理経験が豊富な方であれば、早い段階から福島店の料理長として本格的にお任せしようと思っていますので、今までの経験を存分に発揮して頂ければと思います!!今後さらなる展開も視野に入れ、その際には今回ご応募頂いた方にお店をお任せするように考えておりますので、自身のキャリアアップにつなげてください。

現在募集中の職種

募集職種

料理長候補

給与

月給30万円~40万円以上
※経験・能力等考慮致します。

求める人物像

★一定の調理経験がある方歓迎!
★責任感がある方
★店舗管理全般に興味がある方
★物事に柔軟に対応できる方
★業態問わず、これまでの調理経験を活かしたい方

仕事内容

調理業務・店舗管理など全般をお願いします。経験・能力に応じ、どんどん重要なお仕事をお任せしていきます。新メニューや商品開発なども積極的に提案してください。

勤務地エリア・
最寄駅

福島駅

勤務地詳細

【黒猫】
住所/大阪市福島区福島1-2-37 1F
交通/各線「福島駅」より徒歩5分

待遇

■交通費支給
■食事有
■制服貸与
■昇給随時
■賞与年2回(業績による)
■独立支援制度
■引っ越し祝い金
■各種社会保険完備
■研修期間有
※終電まで確実に帰れます

休日休暇

週休制(定休水曜日)
月一回2連休有
夏期休暇(4日間)
冬期休暇(4~5日間)
慶弔休暇

お店・会社情報

営業時間

【ランチ】11:30~14:30(L.O13:30)
【ディナー】18:00~22:00(L.O20:30)

座席数

17席

会社情報

【会社名】
・株式会社i TO i
【店名】
・黒猫
・黒猫~北新地~(2018年2月OPEN)
・Dining Cafe asia(ダイニングカフェ アジア)

ホームページ

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