八百一本館 レストラン きょうのおかず 京都市内 調理スタッフ 和食・日本料理|飲食求人 グルメキャリー関西

グルメキャリー関西版

飲食・レストラン専門求人情報 グルメキャリー
専門サイトが厳選した"働きたい飲食店"を掲載!
毎週木曜日 求人情報更新中!

最終更新日 Thu Dec 07 19:00:00 JST 2017

まずは会員登録

和食レストラン 調理中習

八百一本館 レストラン きょうのおかず

業態
和食・日本料理 / 居酒屋 / ダイニング
エリア
【烏丸御池駅】・【烏丸駅】・【四条駅】 京都市中京区

掲載期間:2017/11/30 ~ 2017/12/13

  • 正社員
  • 社会保険完備
  • 八百一本館 レストラン きょうのおかず
  • 八百一本館 レストラン きょうのおかず
  • 八百一本館 レストラン きょうのおかず
  • 八百一本館 レストラン きょうのおかず
  • 八百一本館 レストラン きょうのおかず
  • 八百一本館 レストラン きょうのおかず

料理人にも「ON」と「OFF」を。
料理は全て自家製、独自のメニューも歓迎♪ 
休日・時間のシフト希望も応相談!

京都八百一本館は【農業・流通・食】を一つの施設の中で一本化した「食の複合スポット」です!和洋のレストラン、パン屋を併設しており、酒屋、お花、お米など各種ショップも展開。更に屋上にある農園では旬の野菜を栽培!その構造は「建物」としての評価も高く頂いております。店内には野菜を知り尽くした当店ならではの「手作りの総菜」をご用意しておりますが、「クック1/2」にて蒸す・焼く・茹でる等の行程を経た半調理野菜を販売。あとは味付けをしてもらうだけに加工された野菜は「本当に美味しく食べてもらうための下ごしらえ」をした当店の商品をご自身で味付けを行なって頂く事で昔から続くご家庭の味を守り続けて頂きたいという思いが込められています。食材の本質を知り想いを育てられる、実に興味深い環境ですよ!さて、そんな当社の今回の募集は施設内の和食レストラン「八百一本館 レストラン きょうのおかず」の調理中習を求めるものです!

八百一本館 レストラン きょうのおかず

京都市街地の真ん中、烏丸通や四条通からすぐ!

京都八百一本館2F、六角農場を見ながら食事をお楽しみ頂ける直営の和食レストラン「きょうのおかず」。京のおうちで食べる料理を中心に、あつあつの蒸し野菜や炭火で焼いた焼き野菜など素材の味をしっかり味わえるメニューが中心。お口いっぱいに頬張りたくなる料理と「ただいま」と言いたくなるようなアットホームな空気が流れる料理屋さんです。日替わりの今日のおかずを中心におすすめビオワインとのマリアージュも楽しめ、年代、性別に関わらず気持ちが良いと感じていただける雰囲気。野菜を活かす調理手法など豊富に学べて、お客様の反応を近くで感じられる職場です。他店では決して得られないような野菜の魅力を感じ、学べます!

八百一本館 レストラン きょうのおかず

充実した環境だから女性も多数活躍しています。

お客様も従業員も、そしてその家族も全ての人々を幸せに。スタッフ一人ひとりが充実した生活を送れるような職場環境もしっかりと整備しています。お店で働き、直接お客様に対し、商品やサービスを提供することに、大きなやりがいを感じて頂ける方をお待ちしております。地域に密着して、お客様に愛される店作り、八百一ならではの野菜をたっぷり使った美味しい料理を共に作りましょう。お店に慣れて頂いた後は、スタッフの教育・新メニューの開発などあなたのスキルに合わせてどんどんお任せしていきます。☆ゆくゆくはチーフのポジション登用もチャンスあり!あなたの実力はしっかりと評価しますので、積極的に取り組んでください。

八百一本館 レストラン きょうのおかず

採用担当者より一言!

当社は「京都 八百一」の屋号で全国37店舗、百貨店や商業施設に青果専門店を展開しています。
今回はレストラン「きょうのおかず」の募集ですが、多岐に渡る事業の中でも、
「お客様に食べることそのものの魅力をお伝えする」という使命はどのスタッフにも共通します。
貴方の作る想いを込めた料理を通して、お客様に食べることの楽しさや豊かさを、私達と一緒に追及していきましょう。
興味をお持ち頂けましたら、どんな職場なのか、是非のぞきに来てください。
ご応募、お待ちしています! 一緒に楽しく、おいしい料理をつくりましょう。

現在募集中の職種

  • 和食レストラン 調理中習
募集職種

和食レストラン 調理中習

給与

月給25万円~35万円以上
※経験・能力等考慮致します。

求める人物像

※経験者優遇致します。

勤務時間

8時間程度(シフト制)

勤務地エリア・
最寄駅

【烏丸御池駅】・【烏丸駅】・【四条駅】
京都市中京区

勤務地詳細

【京都八百一本館(勤務地)】
京都市中京区東桐院通三条下る三文字町220
交通/京都市営地下鉄「烏丸御池」駅 5番出口徒歩3分、
阪急京都線「烏丸」駅 21番出口徒歩5分

待遇

交通費支給(30000円迄)
制服貸与
昇給年1回
賞与年2回
各社会保険完備
研修期間有
各種手当有
各種教育制度有

休日休暇

月6日
慶弔休暇
年次有給休暇(法定)
育児介護休業 

お店・会社情報

営業時間

11:00~15:00
17:00~22:00(L.O.21:00)

八百一本館 レストラン きょうのおかず

会社情報

八百一レストランサービス株式会社
代表者: 代表取締役社長 : 田中 勝三
従業員数: 22名(和食・洋食の両部門、パート含む)

【下記はグループ本部の情報です】
株式会社セントラルフルーツ

設立 1974年3月

資本金 3000万円

従業員数 740名(正社員320名、アルバイト・パート420名)

売上高
191億円(平成27年2月実績)
201億円(平成26年2月実績)
191億円(平成25年2月実績)
188億円(平成24年2月実績)
184億円(平成23年2月実績)
181億円(平成22年2月実績)
179億円(平成21年2月実績)
145億円(平成20年2月実績)
136億円(平成19年2月実績)
125億円(平成18年2月実績)
113億円(平成17年2月実績)
100億円(平成16年2月実績)

代表者 代表取締役社長 田中勝三

◆青果専門店
※関西・中部・東京・神奈川・岡山・福岡の各百貨店内で37店舗の青果専門店を展開

★自社農場「八百一の郷」があります
北海道農場/北海道虻田郡
丹波農場/京都府船井郡京丹波町
丹後農場/京都府京丹後市
六角農場/京都市中京区
京北農場/京都市右京区

ホームページ

この企業が現在募集している求人

レストラン「SAVORY」 京都八百一本館
  • 洋食・西洋料理 /

    フレンチ・ビストロ /

    ダイニング

  • 1. 洋食レストラン調理スタッフ

  • 1. 【烏丸御池駅】・【烏丸駅】・【四条駅】 京都市中京区

この求人をチェックしている人は以下の求人も見ています

会員登録すると色々な便利機能が使えます

まずは会員登録