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最終更新日 Thu Dec 07 19:00:00 JST 2017

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フレンチレストラン ソムリエ

Grand rocher(グランロシェ)

業態
フレンチ・ビストロ
エリア
淀屋橋

掲載期間:2017/11/30 ~ 2017/12/13

  • 正社員
  • Grand rocher(グランロシェ)
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★ソムリエ有資格者大募集‼★ 2017年8月に
リニューアルしたフレンチ‼惜しみなく使用する
高級食材とそれに負けない斬新な料理を提供!!

ソムリエの方をはじめ、サービス・調理スタッフを大募集‼
大阪淀屋橋、最近出来たばかりのオフィスビルの1Fにオープンしたばかりのフレントレストラン!!店内は天然大理石に囲まれ、食器のひとつひとつも選び抜いた高級ブランド食器。料理にはふんだんにトリュフやキャビア、フォアグラなどの高級食材を使用!!何よりも本場フランスで三ツ星を獲得したお店で修業を積んできたシェフが織りなす、斬新で見るも華やかな料理を提案しております。OPENしたばかりにも関わらず、とにかく何もかもにこだわりを持ちながらも、圧倒的なコストパフォーマンスでたくさんのお客様に御支持頂いております。目指すは大阪No.1のフレンチレストラン!!大げさな話ではなく、本気でそう思っています。今回、そんな目標に向けて一緒に頑張って下さるスタッフを大募集致します。お皿の上で表現する“美”を私たちと一緒に提供していきましょう!!

Grand rocher(グランロシェ)

食事の演出をお任せします!

今回はソムリエの方を積極採用致します。シェフの独創的な料理に合わせたワインの提案をあなたにお任せ致します。現在も各国のワインを取り揃えておりますが、新しいワインの選定もお願いできればと思っております。まだまだOPENしたばかりのお店だからこその自由さがあるので、やりがいも抜群!!料理だけではない、至福の空間・時間をぜひあなたの経験やアイデアで演出して下さい。
また、これからソムリエを目指している方にも最適な環境だと思います。実践の中で様々な知識を勉強できますし、ワインの知識だけでなく、サービススキルも学べるので興味がある方はぜひご応募下さい!!

Grand rocher(グランロシェ)

スタッフの声を大切にしています!

ソムリエ・サービス・調理スタッフ全てのスタッフがみんなでお店を創り上げています。ひとりひとりのアイデアがあるからこそ、良いお店に成長していくと確信しています。料理はもちろん、イベント企画など、お客様が喜んで頂けるものならなんでも取り入れていきます。そこに経験は一切関係ありません。自分のお店のような感覚で仕事に取り組める環境だからこそ、将来独立をお考えの方やキャリアアップしたい方にとっては最適な環境だと思います。私たちと一緒にどこにも無い、オンリーワンのお店を創り上げていきましょう!!

Grand rocher(グランロシェ)

人事担当者の声

まだオープンしたばかりなので、大変なこともあるかもしれませんが、
スタッフ全員でどこにもないお店にしていければと思っておりますので、
ぜひ興味のある方はお気軽にお問い合わせ頂ければと思います。
たくさんのご応募お待ちしております!!

現在募集中の職種

募集職種

ソムリエ

給与

月給28万~30万円以上
※経験・能力に応じ、優遇

求める人物像

◇ソムリエ有資格者優遇!!(資格取得支援も致します。)

仕事内容

◇サービス業務全般
◇お客様へワインの提案
◇取り揃えるワインの選定

勤務地エリア・
最寄駅

淀屋橋

待遇

交通費規定額内支給
制服貸与
食事付
能力に応じ昇給
業績賞与
研修期間有
自転車通勤OK
バイク通勤要相談

休日休暇

月5〜6日(定休日:月曜日+1日)
慶弔休暇有

お店・会社情報

営業時間

11:30~13:00(L.O.)
17:30~20:00(L.O.)

座席数

14席

客単価

10000円

オープン日

2017年8月リニューアルOPEN

ホームページ

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