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最終更新日 Thu Jan 18 19:00:00 JST 2018

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キッチン 副料理長 和食 洋食 野球 VIP

京セラドームビスタルーム/株式会社初亀

業態
和食・日本料理 / 洋食・西洋料理
エリア
・大阪市営地下鉄長堀鶴見緑地線「 大阪ドーム前千代崎駅」 ・阪神なんば線「ドーム前駅」 ・大阪市営地下鉄中央線「九条駅」 ・JR大阪環状線「大正駅」

掲載期間:2018/01/11 ~ 2018/01/24

  • 正社員
  • 週休2日制
  • 社会保険完備
  • 寮・社宅・住宅手当有
  • 京セラドームビスタルーム/株式会社初亀
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【野球好き必見!】【超レア求人!!】
京セラドーム内VIPルームでお出しする料理の
メインキッチンスタッフ募集!

株式会社初亀は飲食事業を主とし、テナント経営・イベント事業を手掛け、最近では【大阪光のルネサンス】や【オクトーバーフェスト】での食のイベント企画を手掛けてきました。今回はその中の【京セラドームビスタルーム】でキッチンスタッフの募集です!料理は【道頓堀今井】の”だし”を使った懐石料理や、1938年から続くアメリカンスタイル【ロウリーズザプライムリブ】のローストビーフなど、和・洋バラエティに富みます。また、京セラドーム側の担当者さんと一緒に新メニューやイベントを企画することもあり、その際は先方の担当者さんとセッションし、考案・試作を経て提案していただきます。あなたのアイディアから新メニューが生まれることもありますのでこれまでの経験を活かして活躍できますよ!キッチン内にはTVもあるので野球観戦をしながら勤務できます!

京セラドームビスタルーム/株式会社初亀

プロ野球のスケジュールに合わせた勤務形態

【ビスタルーム】メインキッチンでの勤務は基本的にNPBが主催する”プロ野球”での試合のみとなりそれ以外での営業はなく、接客は専門のスタッフがいますのでキッチン業務に専念できる環境です。試合前日に仕込みをし、当日の試合時間に合わせての営業となるので変則的な勤務にはなりますが、プロ野球の年間スケジュールは決まっているため、シーズンオフにはまとまったお休みを取得することも可能ですので旅行の計画や家族サービスにあてているスタッフも多数います!

京セラドームビスタルーム/株式会社初亀

「食」のプロデューサーとして活躍!!

【株式会社初亀】は日本の多種多様なフードサービスを企画・プロデュースしている会社で、ビスタルームでの勤務はその中の一つの部門です。同事業部内の事業内容は有名アウトレットパークでデベロッパーと一緒にテナント事業などの運営や、イベント出店事業などの業務も経験できます。更なるキャリアアップや、色々な経験を積みたい方は後々こちらでの活躍も可能です!料理人として活躍の場を広げ、キャリアアップを目指す野心家の方には最適な環境ですよ!また1971年の設立から安定した経営を続けている安定企業が母体のため、安定して勤務していただける環境ですのでご安心ください!

京セラドームビスタルーム/株式会社初亀

担当者よりメッセージ

キッチンのみの職場ですのでお客様の目も無く
和気藹々と楽しく仕事が出来ると思います。
デイゲームの時には19:00には帰る事が出来
ナイター営業も、23:00にはきっちり終わります。
年齢層も学生さんから年配の方まで様々です。
たのしく一緒にお仕事しましょう!

現在募集中の職種

  • キッチンスタッフ
募集職種

キッチンスタッフ

給与

月給:24万円~28万円以上
※経験・年齢・能力・資格など考慮し決定

求める人物像

♦VIPルーム利用のお客様なのでクオリティにとことんこだわれる方
♦リーダー経験者歓迎(副料理長・部門長など)
♦和・洋・中問わず調理経験者優遇
♦クライアントとのセッションができる方

仕事内容

●京セラドーム内メインキッチンで和・洋・中のキッチン業務
●メインキッチンでの勤務なので接客業務はありません
●メニュー考案
●スタッフへの細やかな指導・教育

勤務時間

9:00~23:00
※試合の時間により上記より変則的に勤務していただきます
※野球の試合のみ

勤務地エリア・
最寄駅

・大阪市営地下鉄長堀鶴見緑地線「 大阪ドーム前千代崎駅」
・阪神なんば線「ドーム前駅」
・大阪市営地下鉄中央線「九条駅」
・JR大阪環状線「大正駅」

勤務地詳細

大阪市西区千代崎3丁目中2番1号
※お車での通勤はできかねますのでご遠慮ください。
※同事業部内の店舗に勤務していただく場合もあります。
 詳細は面接にて。

待遇

■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■制服貸与
■昇給有(年1回)
■賞与有(年2回)
■決算賞与有
■家族手当有
■住宅手当有
■役職手当有
■食事補助有
■研修期間3か月間有

休日休暇

・月8日(閑・繁期により異なります)
・有給休暇有
・夏期・冬期休暇有
・慶弔休暇有

お店・会社情報

オープン日

1971年7月3日

会社情報

株式会社 初亀(はつかめ)

資本金/1000万円

代表者/代表取締役 亀岡育男

営業内容
フードサービス全般(レストラン・ファーストフード・各種給食事業)
国際・地方博覧会・イベント等の営業計画プロデュース並びに出店業務
日本相撲協会専属の飲食並びに相撲グッズショップの展開

従業員数/180名(パート・アルバイト社員含む)

関連会社
株式会社/初亀オペレーションサービス
株式会社/鶴心

ホームページ

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