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最終更新日 Thu Jan 18 19:00:00 JST 2018

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ブーランジェ 製パン

ブロートバール セセシオン/セセシオン コンディトアアテリエ

業態
製パン / 製菓 / カフェ
エリア
・阪急「御影駅」 ・阪神「御影駅」 ・JR「住吉駅」

掲載期間:2018/01/11 ~ 2018/01/24

  • 正社員
  • 契約社員
  • 社会保険完備
  • 寮・社宅・住宅手当有
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神戸・御影で最新の設備、最高の材料を揃えた
環境。できたてのパン・スイーツは関西で
類を見ないレベル!!【実働7.5時間!】

【ブロートバールセセシオン】は神戸の老舗【にしむら珈琲】が展開するパンを取り巻く美味しいもの、本格的なバールの店舗です。商品はライ麦や全粒粉のパン・ド・カンパーニュやシェフによるドイツ仕込みの大型ブロートなどをはじめ、子供たちが大好きなメロンパンやクリームパンにも手を抜かず、むしろどこにも負けないクオリティを目指しています。
調理環境も広いキッチン、最新鋭のオーブン、ドイツ製のミキサー【ディオズナ】など充実。保存料・安定剤不使用の最上級素材を贅沢に使用。徒歩2分の洋菓子店【セセシオン】とのコラボレートなど理想のパンが作れる環境です!製造して終わりではなく、他のスタッフと協力して一緒に成長し、併設のバールで自分の作った商品のリアクションを目の前で感じれるのも魅力の一つですよ!

ブロートバール セセシオン/セセシオン コンディトアアテリエ

フラットな職場。女性も働き易い勤務環境が充実

チームワークで製造していくブーランジェ。しかし製パンのみならず人の育成を重視しています。製パン・製菓はフラットな組織で新商品の創作やコンテストへの挑戦も奨励。店も皆で作っていくものです。仕事を通じて店の発展と共に自己実現が出来る職場です。しっかりとした事業基盤があるからこそ、安心して働けることが当社の魅力。腰を据えて長く働きたいと考えている方には、最適な職場です。製菓・製パンに加え、喫茶やレストランを擁し、昭和23年より安定した経営を続けているので、スタッフの定着率も高く、産休・育休の取得も可能ですので安心して末永く勤務していただけます!

ブロートバール セセシオン/セセシオン コンディトアアテリエ

セセシオン コンディトアアテリエ

食べたその時だけで終わるのでなく、記憶にしっかりと残るような、素材感と鮮度が表現できる菓子作りにこだわっており、素材には妥協せず目先の利益にも拘泥しません。手間が掛かっても、大手でも個人店でも取り組まないような独自の領域を開拓していきます。旬の果実たっぷりの生菓子はもちろん、関西で類を見ない数々の厳選した焼き菓子。各地より取り寄せた素材の持ち味を最大限に発揮するためアトリエで毎日焼きあがるパイやタルト。窯でしっかり火を入れた、 焼きたてだけが持つ素材の生きた味わいを大切にしています。自分で作り上げたお菓子の手ごたえを直接感じ取ってください。

ブロートバール セセシオン/セセシオン コンディトアアテリエ

人事担当者の声

勤務開始日など応相談です。店舗見学も歓迎します。
製菓・製パン技術のみならず、広い視野で自分を成長させ、
飲食に関わる職で人生の基盤を確立したい方にお勧め致します。
まずは、お気軽にご連絡ください。お待ちしています。

  • ブロートバール セセシオン/セセシオン コンディトアアテリエ

    家庭と仕事を両立させて長く腰を落ち着けて働けます!

  • ブロートバール セセシオン/セセシオン コンディトアアテリエ

    意欲がいちばん大切!常に意欲を持って勉強することが大切です!

  • ブロートバール セセシオン/セセシオン コンディトアアテリエ

    ドイツパンにぴったりのデリカテッセンも10種類程度用意。

現在募集中の職種

募集職種

1.ブーランジェ(ベテラン経験者)
2.ブーランジェ

給与

1.月給23万円~30万円以上(諸手当含む)
2.月給18万円~22万円以上(諸手当含む)
※経験・能力等、十分に考慮し優遇させて頂きます!!

求める人物像

♦経験者優遇!!※40才位迄(例外事由3号のイ)
♦未経験者歓迎!!
♦現場のマネジメント経験者優遇(部門長・店長など)
♦最新鋭の設備の中で経験を積みたい方
♦製パン・製菓トータルで力をつけたい方

仕事内容

●製パン業務全般
●併設のカフェスペースで接客をしていただくこともあります
●受発注業務など
●簡単な売上などの数字管理

勤務時間

実働7.5時間
・シフト制(残業もあります)
5:00~13:30
10:00~18:30
※通勤時間により出社時間考慮します。

勤務地エリア・
最寄駅

・阪急「御影駅」
・阪神「御影駅」
・JR「住吉駅」

勤務地詳細

神戸市東灘区御影2丁目8-7
交通
阪急「御影駅」より徒歩5分
阪神「御影駅」より徒歩10分
JR「住吉駅」より徒歩15分

待遇

■交通費支給
■食事手当
■家族手当有 ※例:配偶者5千円 子:3千円
■住宅手当有
■引越補助有(面接時ご相談ください)
■残業手当有
■制服貸与
■バイク通勤可
■昇給年1回有(4月)
■賞与年2回有(夏・冬)
■各種社会保険完備
■寮有 ※希望者は面接時にご相談ください。
■研修期間有
その他詳細については面談にて !

休日休暇

月7~8回
年間休日87日~
有給休暇有
慶弔休暇有
産休・育休制度有

お店・会社情報

営業時間

ブロートバール セセシオン/7:00~19:00
セセシオンコンディトアアテリエ/10:00~19:00

会社情報

株式会社にしむらコーヒーサービス
4業態14店舗   
・【神戸にしむら珈琲店】
・【セセシオン コンディトアアテリエ】【 ブロートバール セセシオン】
・【但馬牛石焼ステーキ「みかげ館」】

企業プロフィール
創業以来、コーヒー店としての「一流」にこだわる。ストレートコーヒーやコーヒーゼリーの考案など、日本におけるコーヒー文化のパイオニア的存在。2000年より、ケーキ事業【セセシオン コンディトアアテリエ】を展開。昨年より製パン事業をスタート、【ブロートバール セセシオン】を展開。

ホームページ

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