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最終更新日 Thu Jan 18 19:00:00 JST 2018

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焼肉屋の調理スタッフ

黒毛和牛 吟味屋/株式会社 グロース

業態
焼肉・肉料理 / ステーキ・鉄板焼き / ダイニング
エリア
天満・新町・新大阪・北浜

掲載期間:2018/01/11 ~ 2018/01/24

  • 正社員
  • 社会保険完備
  • 独立支援制度有
  • 黒毛和牛 吟味屋/株式会社 グロース
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2018年満を持して新規出店を計画中!
この挑戦を一緒に盛り上げて下さる新戦力募集!
≪幹部≫≪独立≫等、目的に応じた道をご用意!

吟味屋は、とにかく本物へのこだわりを貫いています。
A5ランクの国産黒毛和牛を厳選して一頭買いし、お客様に希少価値の
ある部位まで提供。肉本来のまろやかさ・深み・コクを楽しんでいただけるよう、肉そのものの旨味を何よりも大切にしています。
店内は高級料亭や割烹を思わせる落ち着いた和の空間が広がり、インテリアも気品溢れるもののみ使用。食器にまでこだわる徹底ぶりだからこそ、大切な人との幸せな時間をゆったり過ごしていただけるのです。
今回はホールスタッフの方を積極募集いたします。
本物のおいしさをお客様に楽しんでいただけるよう、
空間と時間をプロデュースするヤリガイのある仕事です。
【創業以来11年連続売上UP】&テレビ・雑誌で話題の芸能人も訪れる
当店には、それだけの理由があります。それぞれが自分の夢に向かって
切磋琢磨し合う現場で、アナタの新しいステージを見つけませんか!

黒毛和牛 吟味屋/株式会社 グロース

新しいことに挑戦したい方必見!

念願の5店舗目に向けてついに動き出します!これまでも店舗を増やすことは可能でしたが、むやみな店舗展開は行いませんでした。採算の取れない店舗を増やすことは会社の損失以上に、スタッフの負担、お客様へのご迷惑に繋がってしまうと考えているからです。1号店OPENより大切にしている『おもてなしへのこだわり』を変わらず続けられるよう、しっかりしたスタッフの教育、出店地域のリサーチを重ね、入念な準備をした上での出店しているため、現在運営する4店舗は黒字をマークしています。そしてその体制が整おうとしている今、私たちの新しい挑戦が始まろうとしています。この挑戦を一緒に盛り上げて下さる仲間を大募集!

黒毛和牛 吟味屋/株式会社 グロース

本気で自分のお店を持ちたい方を応援!

私たちは業態に捉われることなく、まず飲食業界全体をこの吟味屋というブランドを通じて盛り上げていきたいと本気で想っています。業界の楽しさややりがいをしっかり感じ、『将来に繋がる経験』を積むことで、個々が成長し、今後の飲食業態の発展に繋がっていくと確信しています。働く環境の整備は当然のこと、どこまで自分がやっている仕事に誇りと情熱を持てるか!を大切に考え、2年後3年後にここで働いて良かった・たくさん学ぶことがある!きっとそう感じて頂けるお店を目指します。そして将来的には独立し、巣立っていってもらうことが当社の何よりの喜びです。この仕事には楽しさ・面白さ・喜びがまだまだ詰まっています。

黒毛和牛 吟味屋/株式会社 グロース

人事担当者の声

飲食経験のある方をメインで募集しておりますが、もちろん一から学びたいという若手の方も大歓迎です!まずは3年を目途に頑張ってほしいと思っており、この3年でどこへ行っても恥をかかない!そんな人材に育て上げる自信と実績があります。スパルタで教える。そんな古臭いことは一切せず、普段から私たちがやっていることを覚えてさえ頂ければ問題ございません。先輩スタッフが一から丁寧にお教え致しますので、安心して入社頂ければと思います。
また、今回の募集は次の新店に向けてということもありますが、スタッフ一人一人が充実して働き易い環境を創っていく為の募集でもあります。変革期を迎えようとしている今、これからの当社をさらに大きい組織へと導いて下さい。私たちと一緒に新しい『吟味屋』を創り上げていきましょう!!

《黒毛和牛 吟味屋》

いかなる方でも目的や夢に向かって
働いていける環境が当社にはあります。

◆技術・能力に見合った役職を年令に関係なくお任せします。◆
\独立希望のある方!/ 「のれん分け制度」で支援します。

☆なんと、他業種、他業態からの転職者が50%!!☆
未経験の方でも、イチから技術を習得できる環境があります。
「一流のおもてなしを学びたい!」「お客様の素敵なひと時を演出したい!」ホール希望者の方にも、
「肉の本質を学びたい!」「肉の切り方を学びたい!」調理希望者の方も、
責任者になれるほどの技術を身に付けていただけます!!


====実働8時間!!====年令不問!!=====


「独立希望者」「未経験の方」「これまでの経験を活かしたい方」etc…
一人ひとりの“生活”と“仕事”両方を応援します!!!!

  • 黒毛和牛 吟味屋/株式会社 グロース

    良い食材に触れて、本質から学ぶことで、料理人としてのヤリガイを見出せます!

  • 黒毛和牛 吟味屋/株式会社 グロース

    これからあなたが「こう進みたい!」という方向に合った働き方ができます!

  • 黒毛和牛 吟味屋/株式会社 グロース

    20代~50代の幅広い年齢層のスタッフが活躍中!!

現在募集中の職種

募集職種

調理スタッフ

給与

月給28万~50万円以上
※経験、能力考慮の上優遇いたします。
※能力・意欲に応じ給与決定

《年収例》
入社10年 35才⇒月給45万円
入社3年 26才⇒月給35万円

求める人物像

◇年令不問!
◇未経験者歓迎!
◇将来お店を持ちたい方!
◇店長・幹部を目指したい方!
◇肉の知識を付けたい方!
◇新しいことにチャレンジしたい方!
◇安定して長期的に働きたい方!

勤務時間

実働8時間

勤務地エリア・
最寄駅

天満・新町・新大阪・北浜

勤務地詳細

(天満本店)大阪市北区山崎町2-15
交通/JR大阪環状線「天満駅」徒歩3分
     大阪市営地下鉄「扇町駅」徒歩3分
(西区新町店)大阪市西区新町1-18-3
交通/地下鉄四ツ橋線「四ツ橋駅」徒歩4分
地下鉄各線「心斎橋駅」徒歩4分
(新大阪店)大阪市淀川区西宮原1-6-36-201
交通/地下鉄御堂筋線「新大阪駅」徒歩10分
(北浜店)大阪市中央区淡路町1-6-9
交通/地下鉄堺筋「北浜駅」徒歩3分

待遇

◇交通費支給
◇各種社会保険完備
◇昇給年1回(能力次第で随時昇給有)
◇業績により賞与有
◇役職手当有
◇制服貸与
◇食事2回付
◇バイク通勤可
◇独立支援・のれん分け制度有 (過去実績有)
※その他詳細は面談にて

休日休暇

週休制
夏期休暇
冬期休暇

お店・会社情報

営業時間

17:00~23:00(L.O)

座席数

(天満本店)62席
(西区新町店)40席
(新大阪店)72席
(北浜店)50席

客単価

6000円~7000円程度

会社情報

◆株式会社グロース◆

創業:平成19年12月
資本金:500万円
事業内容:飲食店(吟味屋)の運営
従業員数:正社員19名、アルバイト45名

ホームページ

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