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最終更新日 Thu Feb 15 19:00:00 JST 2018

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和食 調理スタッフ

京都東急ホテル

業態
和食・日本料理 / 中華・中国料理 / ホテル・旅館
エリア
堀川五条

掲載期間:2018/02/15 ~ 2018/02/28

  • 契約社員
  • 週休2日制
  • 社会保険完備
  • 車・バイク通勤可
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【京都東急ホテル】和食調理スタッフ大募集
35周年を迎え、さらに進化し続ける当ホテルで
経験を発揮しませんか。中国料理も同時募集

堀川五条あたり、西本願寺を背にし、古都の面影を色濃く残す閑静な一角。この地に建つ京都東急ホテルは、洗練された設備の中に「雅」の心を生かした、落ち着きのある佇まいのホテルです。ホテルダイニングというフォーマルな雰囲気の中に、お客さまの目の前で調理するライブキッチンを取り入れ、豊かな発想力と、和洋中からエスニックまで多彩なレパートリーを活かし、バラエティ豊かな料理を提供しています。この度は、当ホテル内の京料理「たん熊北店」で活躍していただける料理人を募集いたします。京料理「たん熊 北店」では、板前の洗練された技を楽しんでいただく板前割烹で、旬の食材を駆使し京の粋と食文化を発信しています。ライブ感溢れるカウンターより国内外のお客さまを魅了できる最高のステージがあなたをお待ちしております。【中国料理の調理スタッフも同時募集】

京都東急ホテル

安心して働ける職場環境

★2番手・3番手として活躍して頂ける経験者をお待ちしています。給与も高水準!!
★月8日休みでプライベートも充実!実働7時間30分で、超過勤務については残業代を支給します。働き方改革に取り組み、スタッフが働き易い環境を完備しております。
★安定した経営基盤のもと、培ってこられた経験と能力を十分に発揮できます。
★経験が浅い方には、入社後は先輩社員が優しく丁寧に指導いたします。
★従業員食堂では、安価でメニュー豊富な食事を提供しています。

京都東急ホテル

中国料理 星ヶ岡

極上の素材の旨味を最大限に引き出した中国の伝統料理はもちろん、和食と中華、洋食と中華といった異なる食文化とのコラボレーションメニューの数々を提供しています。中国料理に興味があり、技術を習得したい方大歓迎です。40代前半のシェフを中心に5名のスタッフが現在活躍中です。若手の20代のスタッフも在籍していますので、年令問わず安心して働けます。新時代の中国料理を世界のお客様に提供する京都東急ホテルで、あなたも活躍しませんか。

京都東急ホテル

担当者より一言

当ホテルの求人をご覧いただきまして、ありがとうございます。
あなたの可能性を最大限に引き出す舞台を整えお待ちしております!!世界に通じる料理人へと一緒に成長しましょう。経験やレベルに合った仕事からスタートしますので安心してください。あなたのご応募をお待ちしております。まずは、お気軽にご連絡をくださいませ。

現在募集中の職種

募集職種

・調理中習(即戦力)
・調理見習

給与

・調理中習(即戦力)/月給30万円~35万円以上
・調理見習/月給20万円~30万円以上
※経験・能力等考慮

求める人物像

・日本料理経験者優遇
(ホテルでの経験者はもちろん街場の日本料理・京料理店や料亭、割烹で経験を積んで来られた方大歓迎)
・新しい環境で経験を活かしたい方
・現在2番手、3番手としてご活躍中の方大歓迎です

仕事内容

レストラン・宴会の調理全般、盛り付け等

勤務時間

☆実働7.5時間
5:30~21:30(この間でシフト制)

勤務地エリア・
最寄駅

堀川五条

勤務地詳細

住所/京都市下京区堀川通五条下ル柿本町580
交通/地下鉄「五条駅」より徒歩10分、市バス「堀川五条停」下車スグ

待遇

◇交通費支給(上限5万円)
◇食事手当有
◇従業員食堂有(1食/200円)
◇制服貸与
◇昇給年1回
◇賞与年2回
◇各種社会保険完備
◇残業手当有
◇深夜手当有
◇原付バイク通勤可
◇正社員登用有
◇試用期間有

休日休暇

月8日休み(年間休日/96日)
有給休暇有

お店・会社情報

会社情報

株式会社/東急ホテルズ  TOKYU HOTELS CO., LTD.
所在地/〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1-10-7 五島育英会ビル3階
資本金/1億円
従業員数/196名
創立年月日/2001年1月9日
事業内容/ホテルの経営および運営受託

ホームページ

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