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最終更新日 Thu May 17 19:00:00 JST 2018

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惣菜店の調理スタッフ

株式会社柿安本店

業態
惣菜・弁当 / 和食・日本料理 / 洋食・西洋料理
エリア
大阪・京都・神戸・奈良・滋賀・東海・関東・中国・九州

掲載期間:2018/05/17 ~ 2018/05/30

  • 正社員
  • 社会保険完備
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今までの調理経験を活かしませんか!
百貨店内で夜遅くまでの勤務はありません
オープニング多数でポストも豊富です

惣菜調理は18時迄勤務!待遇面も魅力!「これから結婚を考えている(または家庭がある)けど、仕事にやりがいと安定どちらも求めたい」「これまで以上に稼ぎたい、将来収入を上げていきたい、キャリアアップしたい」そんな悩みをお持ちの方、多いのではありませんか?

デパ地下ブームの火付け役でもある「柿安ダイニング」「上海デリ」等を、日本全国で事業展開する柿安本店 惣菜営業部。店舗ごとに店内厨房を設け手作りで提供するという【ヤリガイ】、明治4年創業・上場企業という【安定性】、給与・休日・福利厚生・勤務時間等、いずれも業界最高水準を誇る【充実の待遇】…全てを手に入れる事ができる会社です。飲食業界は直接お客様とふれあい、美味しさと喜びを提案していく仕事。だからこそ従業員自身が将来に渡って元気に輝ける職場環境を目指しています。

株式会社柿安本店

奈良&滋賀含む関西全域で積極採用中!

今春、大阪・奈良・滋賀に新店舗を続々オープン!柿安本店のお惣菜をもっと幅広いお客様へ広めていくために、新たなスタッフを募集します。特に、奈良県や滋賀県は惣菜ブランドとしては初進出!今後の中心メンバーとして活躍できるチャンスです。これまで当社が培ってきたデパ地下のノウハウは、研修や実践の中で基本から覚えることが出来るので、今までの経験ジャンルは気にせずご応募を。あわせて関西エリア既存店舗でも積極採用中。大阪・京都・神戸に複数勤務店舗がありますので、お住まいのエリアをベースに勤務地をご用意させていただきます。

株式会社柿安本店

キャリアアップを目指し多くの転職者が活躍!

当社は今までも様々なジャンルの飲食業界経験者が多数入社しています。そして料理長やマネージャー、SV・商品開発職といったキャリアアップを成功させており、中途入社のハンデは一切ありません。入社後はこれまでの経験を活かし、更に上のポジションを目指して下さい。今の環境に不安を感じている方、もっと大きなフィールドで活躍してみたい方、積極的にご応募ください。家族がいらっしゃって「転勤はちょっと...」といった方でも安心のエリア限定社員制度を完備。あなたのライフスタイルに応じた働き方を選択できるのも柿安ならではのメリットです。

株式会社柿安本店

採用担当者から一言

当社には様々な経験を持ったスタッフが入社している特徴があります。
最近ですと、
「数年間個人店で基礎から応用を学んだスキルを商品開発に活かしてみたい」という20代イタリアン経験者。
「和食店で修業の後、居酒屋企業で料理長を経験。やりがいと家族の事を思い転職を決意した」という30代和食経験者。
「自分の作った料理を多くの人に食べてもらいたい」という20代中華経験者。
「お客様の笑顔が自分自身のやりがい」という20代レストランサービス経験者。
和洋中幅広い業態から転職してきた料理人、レストランや居酒屋、販売職の経験者、様々なジャンル出身者が在籍しているので、安心してご応募ください。

【柿安ダイニング 店長にインタビュー!(31歳 入社10年目)】
■店長としてのやりがいは?
たくさんありますが、ひとつは「商品力」だと思います。各店舗に厨房があるという事もあり、お客様から美味しいと言っていただく機会が非常に多いです。1日に何百人ものお客様にご来店いただくため、何百回もの「美味しかったよ」に出会えるチャンスがあるんです。だから自信を持って売る事ができますね。あとは裁量権が大きいので、自分が思うようなお店作りができるというのも大きな魅力ですね。

■会社としての魅力は?
働きやすさと待遇面です。「プライベートが充実してこその仕事」という考えのため、休日は月9日しっかり取れているのはもちろん、「5連休以上を年2回取得しなさい」という方針なので、去年も休日を取得して妻の実家に帰省できました。また子供が2人いるのですが、入園式や卒業式などの行事にも参加できています。勤務時間は月平均220時間程度ですが、残業した分はもちろん手当としてつきます。また百貨店に入っている店舗が多いので、閉店時間が早いのは正直魅力かもしれませんね。給与面においては、同世代と比較しても高い方だと思いますし、子供1人に対し12000円の手当(上限なし)がつくのは大きいです!色々と会社が勤務体系を整備してくれているので、あとは現場で結果を残す事に集中できています。

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現在募集中の職種

募集職種

調理スタッフ(料理長・マネージャー候補)

給与

月給23万円~36万円+諸手当+賞与
※試用期間3ヶ月有(同条件)
※経験・年令・前職給を考慮します
※エリア限定社員は別途条件設定があります(詳細は面接にて)
※未経験者及び経験の浅い方は月給20万円以上
【料理マネージャー昇格後】
年収約580万円~700万円(月給38万円~50万円+諸手当+賞与)
【2018年4月の給与実績】
◆25才 調理一般(入社2年)…月給23万円+家族手当(12000円)+残業手当(40000円) ※月196時間勤務・月9日休み
◆27才 料理長(入社5年)…月給25万5000円+役職手当(30000円)+家族手当(24000円)+残業手当(68000円) ※月205時間勤務・月9日休み
◆31才 料理マネージャー(入社8年)…月給29万5000円+役職手当(145000円)+家族手当(36000円) ※月210時間勤務・月9日休み

求める人物像

和食・洋食・中華等、経験ジャンルは不問です。これまでに培ってきた調理経験を活かしながら戦力となり、当社の商品をさらに進化させてください。料理長やマネージャーへ更なるキャリアアップを目指し、活躍してくださる方を歓迎します。し、

勤務時間

7:00~18:00の間で実働8h(4月実績 平均220時間前後)

勤務地エリア・
最寄駅

大阪・京都・神戸・奈良・滋賀・東海・関東・中国・九州

勤務地詳細

【大阪エリア】
◆大丸梅田ダイニング・大丸梅田上海DELI・柿安牛めし/
 大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店B1F
◆阪神ダイニング・阪神上海DELI/
大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神百貨店B1F
◆髙島屋大阪ダイニング・柿安牛めし/
大阪府大阪市中央区難波5-1-5 髙島屋大阪店B1F
◆あべのハルカス近鉄本店ダイニング/
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 近鉄百貨店タワー館B2F
◆近鉄上本町ダイニング/
大阪府大阪市天王寺区上本町6-1-55 近鉄百貨店上本町店
【京都エリア】
◆大丸京都ダイニング・大丸京都上海DELI・柿安牛めし/
【神戸エリア】
◆そごう神戸ダイニング・そごう神戸上海DELI・柿安牛めし/
兵庫県神戸市中央区小野柄通8-1-8 そごう神戸店B1F
【奈良エリア】
◆近鉄橿原ダイニング/
奈良県橿原市北八木町3-65-11 近鉄百貨店橿原店
◆近鉄奈良ダイニング・近鉄奈良上海DELI/
奈良県奈良市西大寺東町2-4-1 近鉄百貨店奈良店B1F
◆近鉄生駒ダイニング/
奈良県生駒市谷田町1600 近鉄百貨店生駒店1F
【滋賀エリア】
◆近鉄草津ダイニング/
滋賀県草津市渋川1-1-50 近鉄百貨店草津店
※勤務地は、自宅からの通勤を考慮して決定します。

待遇

【待遇】
通勤交通費(月額5万円迄支給)
制服貸与
昇給年1回
賞与年2回
各種社会保険完備
役職手当(11,000~161,000円別途支給)
時間外勤務手当(店長・料理長迄支給)
家族手当(扶養子女1人12,000円)
【福利厚生】
退職金制度(確定給付企業年金)
提携リゾート施設優待利用制度
パーソナルローン
社員持株会
財形貯蓄制度
育児休業制度
介護休業制度
慶弔見舞金
赴任手当(会社都合による転居を伴う転勤の場合)
出産祝金制度
子女小中入学祝金制度
結婚祝金制度
永年勤続表彰制度
定期健康診断(年1回)

休日休暇

年間108日(月7~10日)
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇

お店・会社情報

営業時間

店舗により異なります

オープン日

2018年3月OPEN/奈良橿原近鉄百貨店・滋賀草津近鉄百貨店・大阪上本町近鉄百貨店

会社情報

創 業/明治4年11月8日
設 立/昭和43年11月19日
従業員/3,442名(社員1,054名 パート・アルバイト2,388名)
資本金/12億6900万円(ジャスダック上場企業)
売 上/435億800万円(2017年2月)

ホームページ

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