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最終更新日 Thu Jul 19 19:00:00 JST 2018

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居酒屋 料理長候補

漁港直送 海鮮酒場 あんじ

業態
居酒屋 / 和食・日本料理 / 寿司
エリア
烏丸六角、麩屋町綾小路

掲載期間:2018/07/12 ~ 2018/07/25

  • 正社員
  • 社会保険完備
  • 独立支援制度有
  • 車・バイク通勤可
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店舗の裁量が大きく能動的に運営ができる会社!
料理を通じてお客様の笑顔を引き出してください
★充実の教育制度で更にスキルアップ★

「あんじグループ」では一人ひとりがやりがいを持ち、スキルアップを着実に目指せるため、勤続年数が長いスタッフが多いのが当社の特徴です。スタッフが目指すキャリアッププランに合ったポジションや働き方をご提案しますので未経験者もベテランも歓迎!!メニューやサービスはトップからの指示に従うのではなく、各店のスタッフが自発的に考え、チャレンジしています。スタッフそれぞれの個性がひかり、あんじの居心地の良さを際立たせます。能動的な発想や取り組みは仕事のやりがいや誇りに。店舗の裁量が大きく、アイデアをカタチにできる環境でワークライフを充実させてください。

漁港直送 海鮮酒場 あんじ

全国から取り寄せる新鮮食材の数々

青森や福岡と全国各地から季節に応じた新鮮食材を取り寄せています。各店舗のスタッフがその日の仕入れに応じて創意工夫を凝らしたメニューを提供するので、柔軟な対応力や料理の引き出しを増やせること間違いなし!食卓には並ばないような珍しい食材もあんじ流の豪快かつ繊細な盛り付けで提供しています。これまで培った全て、ここだからこそ経験できる調理があなたの更なる成長を促します!2番手3番手の方や、若手料理人も次のステップへ挑戦するチャンスです!

漁港直送 海鮮酒場 あんじ

各種支援で学びを促進する環境!

ソムリエ資格、SAKE DIPLOMA資格の受験支援や多店舗での食事代金補助、調理や接客、資格取得のための書籍購入代金の補助など。学びたいことを会社がバックアップ!あなたが成長することで当店をご利用頂くお客様に更に良い時間を過ごして頂き、スタッフ個人が、そして会社が成長していきたいと思っているからです。そんな環境だからこそ未経験者も十分な教育制度を利用し、現場に入ることが出来、経験者は更に技術や知識を深めることができるのです。仕入先の紹介や店舗譲渡など多角的な独立支援制度も用意しているので、将来自分のお店を持ちたい方はぜひ当社で学びませんか!

漁港直送 海鮮酒場 あんじ

人事担当者より

当社の求人をご覧頂き、誠に有難うございます。
和食や寿司の経験者ももちろん、更に技術や知識を身に付けたい料理人も歓迎!
魚が好き、豊富な鮮魚の知識を学びたい、魚料理のノウハウを盗みたい、そんな方にピッタリ!
10名以上の独立者輩出実績もあるのであなたも先輩に続いて夢を追いかけて欲しい!全力でバックアップさせてください!
条件や勤務日など柔軟に対応致しますのでお気軽にお問合せください。
ご応募もお待ちしてます!

  • 漁港直送 海鮮酒場 あんじ

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現在募集中の職種

募集職種

料理長候補

給与

月給29万円~55万円以上
※経験・能力等考慮の上決定致します。

求める人物像

★和食・寿司経験者優遇
★ベテラン大歓迎

仕事内容

調理全般業務・店舗運営

勤務時間

シフト制

勤務地エリア・
最寄駅

烏丸六角、麩屋町綾小路

勤務地詳細

【麩屋町綾小路店】
住所/京都市下京区麩屋町通四条下ル八文字町334
交通/阪急「河原町駅」より徒歩3分

【烏丸六角店】
住所/京都市中京区六角通烏丸東入堂之前町231 星の子六角ビル2F
交通/阪急「鳥丸駅」・地下鉄「四条駅」より徒歩5分

待遇

◇交通費支給
◇食事付
◇制服貸与
◇昇給年1回
◇毎月売上達成手当有
◇毎月利益達成手当有
◇各社会保険完備
◇皆勤手当
◇家族手当
◇資格手当
◇勤続年数手当
◇引っ越し代一部支給
◇資格取得支援
◇教育支援
◇バイク通勤可
◇独立支援制度有
◇試用期間有

休日休暇

月6日(シフト制/日曜休日も可)、夏期・冬期休暇

お店・会社情報

営業時間

17:00~翌2:00(店舗により異なる)

会社情報

●漁港直送 海鮮酒場 あんじ
府庁前店/京都府庁前交差点北
烏丸六角店/中京区六角通烏丸東入ル
麩屋町綾小路店/下京区麩屋町四条下ル

●さつま知覧鶏 べっぴんや
京都府京都市下京区綾小路通柳馬場西入ル

ホームページ

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