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最終更新日 Thu Jul 19 19:00:00 JST 2018

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ステーキハウス 調理スタッフ

ステーキ・デボン(有限会社デボン)

業態
ステーキ・鉄板焼き / 焼肉・肉料理
エリア
北新地・梅田・淀屋橋・西梅田

掲載期間:2018/07/12 ~ 2018/07/25

  • 正社員
  • 社会保険完備
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★日・祝休み/終電時間考慮★
創業48年の歴史を誇る老舗ステーキハウス。
年令や経験に左右されず活躍できる環境でお迎え!

今年で創業48年目を迎える当店では、上質な神戸ビーフの他、活鮑や活伊勢海老など新鮮な高級食材を最高の状態に調理してお出ししています。当店で一番重要視しているのは「お人柄」。年令や経験よりも、お客様に真摯に向き合いおもてなしの心を持って仕事に取り組んでくださる方を求めています。未経験からスタートされる方も多数いますのでご安心ください。経験が浅い方でもベテランスタッフが傍に付き、基本からじっくり丁寧に教えていきます!調理場に立つまで何年も下積みをしてからというわけではなく、早ければ半年以内での一人立ちも可能ですよ!自分が担当したお客様に「ありがとう、美味しかったよ!また来るね」と言ってもらった時の喜びは何事にも勝らないほど格別です。本当に様々な方と出会い、お話しする機会が多いので、調理の技術以外にも得られる物はたくさんあります!ここで、一流の鉄板シェフを目指しませんか?

ステーキ・デボン(有限会社デボン)

【佐藤さん/26才/入社1年目】

これまで約8年程フレンチに携わって参りましたが、かねてからの夢だった独立を目指したいと思うようになり、調理だけでなくサービスや仕入れ・数字管理まで一貫して学べる所に魅力を感じ入社を決めました。デボンではお客様専属の担当が付き、入店してからお会計まで全て任せられます。料理の味はもちろん、それ以上に接客を重要視されるので、形に表せない「付加価値」の部分でどうお客様に満足して頂くのかを学べる貴重な経験が出来ています。鉄板料理の経験が無い自分に務まるのか不安でしたが、経験豊富な先輩方の指導もあり、4ヶ月程で一人立ちできました!未経験者でもすぐに成長できる環境がございますので、身構えずに来てください。

ステーキ・デボン(有限会社デボン)

次に生かせるスキルへ

ステーキ・デボンで扱っている食材はどれも厳選されたもの。お客様の目の前で生の状態から調理しますので、食材の目利きや知識は当然のことながら、シンプルなお料理ですから、素材の旨みを最高の状態に調理する技術が身に付きます。また、鉄板焼きの技術だけではなく、お客様への心遣い、話術、接客などは、今後あなたのキャリアの中の様々なところで生かしていけるのではないでしょうか?実際、デボンで腕を磨いた後に、独立して自分のお店を構えた方もいます。今持っているスキルに新しい技術・知識を加える事で更なる自身の成長に繋がるのではないでしょうか!!

ステーキ・デボン(有限会社デボン)

人事担当者より

独立を目指したい、自分のスキル・経験をもっと伸ばしていきたい!そんな熱意のある方大歓迎!
いろんなシチュエーションでサービスができるので、きっと素敵な体験ができますよ。お客様に忘れられない味や空間、思い出づくりを是非一緒に演出しましょう!!
また、私たちはスタッフが楽しんで働いてるからこそ、よりよいサービスをお客様に提供でき、心から喜んで頂くことが出来ると考えております。
未経験の方でも、先輩スタッフが丁寧にお教え致しますのでご安心ください。一流の鉄板シェフを目指しませんか!!
少しでも気になった方、お気軽にお問い合わせくださいね。

現在募集中の職種

  • 鉄板焼スタッフ(接客・調理)
募集職種

【1】調理中習(接客含む)
【2】調理見習(接客含む)
【3】料理長候補

給与

【1】月給25万~30万円以上
【2】月給22万~25万円以上
【3】月給30万~40万円以上
※経験・能力等を考慮の上決定します。
≪給与例≫
入社3年目(34歳・鉄板焼経験者):年収400万円

求める人物像

☆未経験者大歓迎!!
★飲食業界経験者優遇
☆人と接するのが好きな方
★鉄板焼に興味のある方

仕事内容

客席での対面調理。お客様の前で調理をいたしますので、接客もご担当頂く事となります。
鉄板で神戸牛や伊勢海老などの素材を焼き上げるのがメインです。
能力に応じて、料理長としてご活躍頂けるチャンスも有

勤務時間

13:00~22:00(休憩有)
※遅い日は23:00になる事もありますが、全員必ず終電までに帰宅しています。
※22:30以降の勤務に関しましては残業代支給致します。

勤務地エリア・
最寄駅

北新地・梅田・淀屋橋・西梅田

待遇

★交通費支給
★各社会保険完備
★制服貸与
★食事付
★賞与有
★昇給年1回
★別途残業代支給
★研修期間有

休日休暇

定休日/日曜日・祝日
休暇/お盆・年末年始・GW

お店・会社情報

座席数

全席36席

オープン日

1970年3月オープン
創業45年

ホームページ

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