株式会社ドンク【京阪神エリア】 マルチエリア(複数勤務地) ブーランジェ・パン製造スタッフ 製パン|飲食求人 グルメキャリー関西

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最終更新日 Thu Aug 16 19:00:00 JST 2018

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パン屋 製パン ブーランジェ 

株式会社ドンク【京阪神エリア】

業態
製パン / カフェ
エリア
兵庫県・大阪府・京都府・滋賀県

掲載期間:2018/08/09 ~ 2018/08/22

  • 正社員
  • 週休2日制
  • 社会保険完備
  • 寮・社宅・住宅手当有
  • 海外旅行・研修有
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☆新しいドンクを一緒に創っていきませんか☆
パン作りにおける万全のサポート体制をご用意!
■商品開発などにも経験問わず参加できる環境■

神戸で生まれた私たちドンクは、地域に根付いたベーカリーです。それを表すように、売場内の3割がその店舗毎のオリジナル商品というのが当社の特徴。経験の浅い方でも商品開発や提案を自由に出来る環境となっていますので、チャレンジ出来るチャンスは多数ございます!商品開発に携われる程、経験に自信が無いという方は、経験豊富な製造スタッフが多数いますので、イチからじっくり丁寧に指導致しますのでご安心ください。私達がしっかりサポート致します。また当社は総合ベーカリーである為、得意なジャンルを伸ばせる事も魅力の一つ。ハード系、菓子パン、ヴィエノワズリーなど多彩なパンを取り扱っているからこそ、あなたの想う「やってみたい」を表現出来る場所となっています!新しい環境で新たな仲間と一緒に、“パン作り”始めませんか?

株式会社ドンク【京阪神エリア】

未経験から経験者迄、スタッフ全員が主役です☆

「経験は少ないけど自分が考えたパンを形にしてみたい」「パン作りの基礎から学びたい」「経験を活かせる環境で働きたい」。それぞれが思い描く“パン作り”への考え方があると思います。私たちはそんな様々な想いを持った方を全力で応援します!そこには経験者も未経験者も関係ありません。働くスタッフ全員に寄り添い向き合っていきます!お仕事もあなたの経験に応じたポジションをお任せするので、出来る事から一つ一つ学んで頂き、一歩一歩成長していきましょう!“パン作りが好き”その気持ちさえあれば、技術は後から身に付いてきますので何も心配はいりません。スタッフ一同、新たな仲間を心よりお待ちしてます!

株式会社ドンク【京阪神エリア】

『働き易さ』と『やりがい』が魅力です☆

ドンクの従業員の半数以上は女性です。大切な力である女性社員が長く働き続けられるように、充実の育児支援と休暇制度を整えています!スタッフの頑張りがあったからこそ、ここまで成長する事が出来ました。ドンクで働くスタッフ全員に、安心してじっくり腰を据えて働いてもらいたいので、これからも働き易い環境作りには徹底的にこだわっていきます!また全社員が共に大きく成長できるように本場フランスなどへの海外研修を始め、パン作りの資格取得支援や社内外での講習会、各店にあなたの考案したパンが並ぶチャンスを得られる社内コンペなど、経験の有無問わず全員が挑戦できる≪やりがい≫がある環境を整えています!

株式会社ドンク【京阪神エリア】

担当者よりメッセージ

最後まで当社求人をお読み頂き、ありがとうございました。
ドンクでお作りするパンは全て、粉を量るところから焼き上げまでを店内で行う『オールスクラッチ製法』で作られています!パン職人を目指すうえで身に付けたい知識・技術の全てを学ぶことが出来る環境となっております。実際、当社から独立を果たしたブーランジェもたくさんいます!
新しいドンクを創り上げていく一員となり、当社に新しい風を吹き込んでください。自分が出来ること、やりたいことをじっくり考え、チャレンジしてください。
当社で学び、独立を目指したいという方も歓迎します。また販売スタッフも同時募集中ですので、希望者はぜひお問い合わせください!皆様からのご応募お待ちしております。

☆★☆株式会社ドンク☆★☆



私たちドンクグループが目指しているのは、”少し足を延ばして買いたくなるパン” 。
あのお店のパンが食べたいと、いつもわざわざ買いたくなる品質であり、
お客さまに選ばれる存在でありたいと考えています。

またフランスパンを日本で広めたパイオニアでもあります。
そんな当社が今回初めて、大規模に経験者の採用を行います。
各店舗毎に特色を出しながら、新しい商品づくりや店舗運営を行っている
当社の力になって頂きたいと思っています。
お仕事はあなたの経験に応じたポジションをお任せするので、
これからじっくり学びたいという方でも大丈夫です!
各店舗に配属する経験豊かな製造チーフのもと、一緒に日々成長していってください!

パンを起点とした新しい食シーンを、日本国内だけでなく、
グローバルに提案していくこと。それが『ドンク』が目指している未来です。
パンにまつわる食の広がりは、日々変化しています。
人々はいま、何を求めているのか、この先、何を求めようとしているのか。
視野を広げ、これからを見つめていく。
その内の一人として、当社のこれからを一緒に創っていきませんか?





☆★☆ドンクのキャリアプランをご紹介します☆★☆



<<入社2~5年目>>
【製造チーフ(責任者)】としてお店の中核を担って頂き、スタッフと一緒にお店を引っ張って頂けるリーダー的な存在に!全力でサポートします!


<<入社6~8年目>>
お店を構成する「商品・サービス・たたずまい」についての学習、店舗運営に携わる知識とスキルを習得し、店全体を束ねる【店長】として活躍!


<<入社9年目以降>>
適性に合わせた職種に就いて頂けます。≪マネジメント職≫もしくは≪専門職≫のどちらかに就き、自分の得意分野がどんどん伸ばせる環境!


※上記は当社のモデルケースとなります。


自身のスキルアップ、キャリアアップを明確に遂げたい方、パンに関わる幅広い知識を学びたい方など、あなたのこれまでの経験を存分に活かして一つ一つステップを踏んでいってください☆

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現在募集中の職種

  • ブーランジェ<パン製造>
募集職種

ブーランジェ<パン製造>(経験者)

給与

年収300万円~450万円以上(賞与含む)

※年令により給与は前後致します。
※経験・年令・能力等考慮し、決定致します!

求める人物像

★1年以上オールスクラッチの経験がある方大歓迎!
★仕込みから焼成の過程で、2ポジション以上出来る方歓迎!
※経験の浅い方もお気軽にご応募ください!
★経験豊富なスタッフのもと、技術力を身につけたい方
★新しい職場で自分の可能性を見出したい方
★現場主導のもと、商品開発など裁量ある環境で働きたい方
★安定した運営母体のもと、腰を据えてじっくり働きたい方
★しっかりとした技術・知識を身に付け、明確なキャリアアップを目指したい方
★幅広くグローバルに活躍したい方

仕事内容

粉から生地を仕込み、成形して、焼き上げるまで。パン作りに関する全てのことに携わっていただきます。
現場主導の環境であるため商品開発等のアイデアを自由に提案出来る、風通しの良い環境です。

勤務時間

6:30~15:00(実働7.5時間、休憩1時間)
※配属店舗により前後致します。
※状況に応じ、残業する場合も有り。

勤務地エリア・
最寄駅

兵庫県・大阪府・京都府・滋賀県

勤務地詳細

神戸エリア(兵庫県)・大阪エリア・京都エリア(滋賀県を含む)各店舗での勤務となります。

※勤務希望地域は考慮致します。お住まいの近隣店舗での勤務等、
ご相談下さい。
※ゆくゆくは全国転勤もございます。(転勤不可の方は別途ご相談ください)
※大阪エリアに、一部兵庫県内の店舗もございます。

【神戸エリア】
三宮本店、須磨大丸店、そごう神戸店、そごう西神店、加古川ヤマトヤシキ店、岡本グルメ館、西宮阪急店、ららぽーと甲子園店、姫路駅店

【大阪エリア】
あべのハルカス近鉄本店、大阪阪神店、上六近鉄店、大阪髙島屋店、泉北髙島屋店、ドンクエディテららぽーと和泉店、ドンクエディテDew阪急山田店、ららぽーとEXPOCITY店、高槻松坂屋店、千里中央ピーコックストア店、うめだ阪急モンジュ店、西宮阪神店、つかしん店、京阪マリー・カトリーヌ店、枚方マリー・カトリーヌ店、京橋マリー・カトリーヌ店、くずはマリー・カトリーヌ店、すみのどうマリー・カトリーヌ店、高槻西武ジャルダン店

【京都エリア(滋賀県を含む)】
北白川店、MOMOテラス店、カナート洛北店、西武大津店、草津近鉄店

待遇

通勤手当(交通費基本全額支給)
食事手当
家族・住宅手当
各種社会保険完備
昇給年1回
賞与年2回(給料2ヶ月分×2回)
決算賞与有(業績による)
残業代別途支給
海外研修制度
産前休業制度(妊娠8週目より取得可能)
育児休業取得制度(3歳になる年度末まで)
育児短時間勤務制度
財形貯蓄制度
社員持株会制度
共済会制度
慶弔見舞金制度
準社員制度・介護準社員制度
障害者雇用制度
定年退職者継続雇用制度
社員相談窓口
資格取得支援
※詳細は面接にて

休日休暇

☆月8日(公休)+月1回のゆとり休暇(年間12日)
※年間休日108日※
☆有給休暇(初年度10日)
☆慶弔休暇
☆産前休業(妊娠8週目より取得可能)
☆育児休業(3歳になる年度末まで)
※その他詳細は面接にて

お店・会社情報

営業時間

配属店舗によって異なります。

会社情報

【会社名】
株式会社ドンク
【本社所在地】
神戸市東灘区田中町3丁目19番14号
【本店所在地】
神戸市中央区三宮町2丁目10番19号
【代表】
代表取締役社長執行役員 中土 忠
【創業】
明治38年(1905年)8月8日
【資本金】
2億1053万円
【社員数】
994名(2017年2月末現在)
【事業内容】
フランスパンをはじめとする各種パン・フランス菓子の製造、販売及び喫茶室、レストラン営業
【代表ブランド】
■ドンク
■ドンクエディテ
■ミニワン
■松蔵ポテト
■ジョアン
■マリー・カトリーヌ
■ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ他

ホームページ

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