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最終更新日 Thu Sep 13 19:00:00 JST 2018

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パン製造スタッフ・ブーランジェ

amam dacotan(アマム ダコタン)

業態
製パン / イタリアン / カフェ
エリア
六本松

掲載期間:2018/09/13 ~ 2018/09/26

  • 正社員
  • アルバイト・パート
  • 社会保険完備
amam dacotan(アマム ダコタン)

10月中旬六本松に今までにない全く新しい
パン屋がOPEN!シェフの右腕として一緒に店を
盛り上げませんか!★あのパンストックが監修★

イタリアン「ヒラコンシェ」の姉妹店として今までにない全く新しいパン屋が六本松駅近くにオープンします!!
当店を率いるのは、福岡を代表する有名店「パンストック」で修業した職人であり「ヒラコンシェ」で長く腕を揮ってきた料理人。王道から本場イタリア料理を挟んだパン、「ヒラコンシェ」で提供するパンなど、他店とは一味違うパンを作っていく予定です。これから入社いただく方にはオープン前の商品開発から携わって欲しい。もちろんオープン後も提案を吟味し、随時メニューに取り入れていきます。
パンだけでなく提供の仕方にもこだわっていきます!お客様の目の前で希望する食材を挟みパンを完成させたり、店内のお客様からパンを製作する場面が見えたり、LIVE感のある提供をしていきます。お客様にもパン職人にもこれまでとは一味違う楽しさがあふれる店にしていきます。
※イタリア料理人でもあるシェフの下、本場料理の技術も学べますよ。

amam dacotan(アマム ダコタン)

ヤリガイだけじゃない!働きやすさもココに!!

自分が作ったパンへの反応を間近に見れるLIVE感のある店内や、イタリア料理とコラボしたパン作りなど、他店とは違う面白さあふれる店にしていきたいと思っています。今回はオープニングスタッフの募集なので試作や商品開発等、初めから色々チャレンジすることができます。
勤務時間は、朝早いですが夕方までなのでゆっくり夜を過ごすことができます。長期休暇(5連休)も年2回ありますので、自分の時間や家族との時間を充分に持つことができますよ。

amam dacotan(アマム ダコタン)

オーナーより一言

今までイタリア料理人として腕を揮い、おかげさまで現在運営する2店舗ともに連日多くのお客様にご来店いただいています。シェフの中にパン製造経験者がいたこと、福岡の有名店「パンストック」のシェフの監修もあり、本職であるイタリアンとコラボしたら面白いんじゃないかと、様々な方の手を借りながら10月OPENに向けて進んでいます。
どうせやるなら他のパン屋とは一線を画すパン屋がやりたい。イタリア料理を挟んだパンや製造場が見える店内など、決まっていることもありますが、商品開発など「面白いモノ」は随時取り入れていきます。
私たちと一緒に他とは一味もふた味も異なる、全く新しいパン屋を創りませんか!!

現在募集中の職種

募集職種

【1】シェフクラス
【2】セカンドクラス
【3】パン職人

給与

【1】月給30万円以上+賞与年2回
【2】月給25万円以上+賞与年2回
【3】月給20万円以上+賞与年2回
※研修期間有
※研修終了後経験・能力等考慮の上、決定します。
※未経験の方は月給18万円~スタート!

◆系列店実績…賞与1回40万円支給実績有

勤務時間

5:00~17:00
※シフト制・休憩有

勤務地エリア・
最寄駅

六本松

勤務地詳細

福岡市中央区六本松3-7-6

待遇

各種社会保険完備
昇給年2回
賞与年2回(過去40万円支給実績有)
子供手当(等級考慮し最長1年後より支給)
食事付
制服貸与

休日休暇

月4日(店休日有)
※オープン直後は月4日ですが、その後月6日に調整します!
夏期・冬期休暇(各5連休)
※夏期休暇もう少し長くなる可能性有!
有給休暇(完全消化)
慶弔休暇

この企業が現在募集している求人

ヒラコンシェ
  • イタリアン /

    カフェ /

    洋食・西洋料理

  • 1. キッチンスタッフ

    2. ホールスタッフ

  • 1. 警固

    2. 警固

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