フレンチレストランでの調理スタッフ
掲載期間:2018/10/11 ~ 2018/10/24
名古屋で世界一のフレンチを目指すお店。
「レストランは劇場」という考えのもと、
お客様に毎回新しい発見や感激を提供しませんか
「一流のシェフになりたい」「一流のサービスマンになりたい」
経験年数に関係なく、向上心の高いスタッフが集まるお店です。
欧州の数々の名店で修業を積んだ北村竜二が名古屋につくったグランメゾンであなたも働きませんか!オーナー自らが厨房に立ち、その日一番の素材からインスピレーションを得てメニューを考案。予約時のヒアリング、当日訪れたお客様の雰囲気、嗜好や今までにお召し上がりいただいたリストを参考に、毎回違った料理内容でお客様に感動を与え続けています。
食材へのこだわりを強く持っており、他のお店では扱っていないような最高品質の素材に触れることができるのも貴重な経験。将来独立を目指す方には素材の目利き、料理のスキル、ワインの知識、サービスのノウハウも含めて、何でも勉強できる環境です。
人事担当者より一言
キッチン9名、サービス10名のスタッフでお店を運営しています。年齢層は幅広く、下は20代から上は50代まで、各世代のスタッフがみんなで協力し合いながら最高の料理とサービスを追求しています。
応募を検討するにあたって、経験者だけが集まる敷居の高いレストランというイメージを持っていませんか?当店の採用ポイントは「お客様を大切にできるか」「一流になりたいか」という気持ちを重視しており、経験・未経験に関わらず門戸は大きく広げています。全国各地からの受け入れ態勢が整っているので、一緒に私たちと頑張ってみたいと思える方は、通勤圏外の方であってもまずはお気軽にご相談ください。
当店は多くの独立者を輩出しており、独立を目指す方には実現に向けてのバックアップをお約束いたします!ぜひ色々な技術と共に、ここですばらしい人間関係を築いてください。
応募を検討中の方は
応募される方は
簡単1分 質問・応募する募集職種 | 調理スタッフ |
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給与 | 【社員】月給17万円~40万円 |
求める人物像 | ○当店で『一流』を目指したいという方 |
仕事内容 | オーナーシェフの下、その日の仕入れやお客様に合わせて最高の料理を創ります。あなたの経験に合わせた仕事内容をお任せいたします。未経験であれば、お店の雰囲気になれるためにホールに出てもらうこともあります。経験者であれば、仕込みや盛り付けから徐々に現場を任せていきます。 |
勤務時間 | 9:00~23:00 |
勤務地エリア・ 最寄駅 |
白壁(名古屋市東区) |
勤務地詳細 | 名古屋市東区主税町4-84 |
待遇 | ○各種社会保険完備 |
休日休暇 | 月6日~8日 |
営業時間 | 11:30~14:30、17:30~22:00 |
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座席数 | 60席 |
客単価 | 昼¥7,000~ |
会社情報 | 社名/株式会社キタムラコーポレーション・アン |
フレンチ・ビストロ /
洋食・西洋料理 /
ダイニング
1. 調理スタッフ
2. ホールスタッフ・レセプション(予約・受付・キャッシャー業務)
3. ソムリエ
4. フロアマネージャー候補
5. パティシエ
1. 白壁(名古屋市東区)
2. 白壁(名古屋市東区)
3. 白壁(名古屋市東区)
4. 白壁(名古屋市東区)
5. 白壁(名古屋市東区)
電話番号・受付時間 | 052-933-3900 |
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応募方法 | まずは応募フォームに必要事項をご記入の上、送信してください。 |
住所/交通 | 名古屋市東区主税町4-84 |
MAP |
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