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最終更新日 Thu Apr 27 20:30:00 JST 2017

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バルの料理長

株式会社サンクワン ワイン食堂 バルde Ricotta/イタリアンダイニング Ricotta Dining

業態
洋食・西洋料理 / スペイン料理 / イタリアン
エリア
黒川、高畑

掲載期間:2017/04/20 ~ 2017/05/03

  • 正社員
  • アルバイト・パート
  • 社会保険完備
  • 独立支援制度有
  • 車・バイク通勤可
  • 寮・社宅・住宅手当有
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将来独立したい方、大歓迎☆
バル、イタリアン業態に力を入れる当社で
スキル・キャリアアップしませんか?

現在積極的に店舗展開を計画している当社なら、オープニングからお店創りに携われるチャンスがあります!何でもチャレンジできる自由な環境で、新しい仲間達と一緒に「お店をつくる」仕事をしてみませんか?
最終的にはホールやキッチンだけでなく経営面でも活躍していただくので、これまで習得してきた知識や技術を更に高めながら独立に備えることが出来ますよ!
業界経験のある方なら短期間でキャリアアップも可能。
あなたの実力に応じてどんどん仕事をお任せしていきます。
未経験の方や経験が浅い方でも、人柄や熱意を評価して全力でサポートしていきますので、ご安心ください!

独立者を多数輩出している実力派な当社で、出店準備段階から力を発揮できるスタッフを求めています。

株式会社サンクワン ワイン食堂 バルde Ricotta/イタリアンダイニング Ricotta Dining

キッチンもホールも経営も、すべて学べます!

独立者を多く輩出している理由。その1つとしてキッチン・ホールの垣根なしに、どんな仕事にも挑戦できる環境があります。料理しかできない、サービスしかできないではなく、料理もサービスも、さらに経営についても学べるフィールド!それだけではなく、メニュー開発や店舗企画、スタッフの教育、新店の立ち上げなど、携われる仕事を挙げればきりがありません。将来独立を考えているのであれば、中身の濃い仕事のできるお店を選ぶ方が、夢の実現に向けての近道です。決して楽ではない飲食業界で働くからこそ、決められた時間の中でたくさんのことを身につけていただきたいと思っています。

株式会社サンクワン ワイン食堂 バルde Ricotta/イタリアンダイニング Ricotta Dining

実働8時間という働き方も選択できます!

「子供がいるので長い時間働けない」「親の面倒を見ないといけないので夜は早めに帰りたい」「主婦と両立させたい」飲食業界で働きたいけど、色々な理由があって長時間労働が厳しいという方もいらっしゃると思います。そんな方でも諦めることはありません。無理なく仕事できるように全力でバックアップします。
実働8時間勤務もその一つです。また、アルバイトからスタートして徐々に時間を伸ばしていくことも可能です。シフト調整も希望を考慮させていただきます。あなたの頑張ってみたいという気持ちにできる限り応えるために、当社は臨機応変に対応いたしますのでご相談ください。

株式会社サンクワン ワイン食堂 バルde Ricotta/イタリアンダイニング Ricotta Dining

様々なポジションをご用意しております!

店舗拡大、新ブランドの開発など、どんどん新しいチャレンジを進めています。まだ少し先にはなりますが、最終的には株式上場が目標です。お店を創っていくと同時に、今は会社組織としても成長していく段階。
そのため展開に応じて様々なポジションを掴むことができます。
入社後3ヶ月で店長や料理長として活躍しているケースもあり、
社歴や年令に関係なく能力をきちんと評価してあなたのキャリアアップを支えます。
また、当社をステップに独立した方は既に4人!そして更に2人の独立が決定。
将来自分でお店をやってみたい方にとっても、いろいろ学べる環境です。
まずは話を聞きたいという方も、仕事の様子やお店を見学したいという方もOK。ご連絡をお待ちしています!

現在募集中の職種

募集職種

料理長

給与

月給30万円以上

※経験・能力等考慮の上優遇
※アルバイトからのスタートもOK(時給850円以上)

求める人物像

ジャンルを問わず飲食店経験者優遇
未経験者も大歓迎
独立希望者も社内でキャリアアップを目指す方も大歓迎
英語・タイ語が話せる方も大歓迎

仕事内容

経験に応じたポジションからスタート。
最終的にはキッチンもホールもどちらも習得していただき、
経営面についてもマスターして独立できる人材へと成長していただきます。

勤務時間

10:30~翌1:00(シフト交替制)
※早上がり、遅番有
★実働8時間勤務も可能です。ご相談ください

勤務地エリア・
最寄駅

黒川、高畑

勤務地詳細

■ワイン食堂 バルde Ricotta
・黒川店/名古屋市北区黒川本通4-47
(地下鉄名城線「黒川駅」徒歩1分)

■イタリアンダイニング Ricotta Dining
高畑店/名古屋市中川区高畑4-150
(地下鉄東山線「高畑駅」徒歩2分)

※希望考慮いたします

待遇

交通費支給(会社規定)
食事付
制服貸与
昇給随時
業績賞与年2回
各種社会保険完備
独立支援制度有
住宅・引越手当応相談
マイカー通勤OK
研修期間有

休日休暇

隔週休2日制(月6日~7日)、夏期・冬期休暇(各3日程度)、有給休暇

お店・会社情報

営業時間

11:30~14:30(LO)、17:30~23:30(LO)
※店舗や曜日により多少異なる

座席数

「ワイン食堂 バルde Ricotta」
黒川店/70席

「イタリアンダイニング Ricotta Dining」
高畑店/70席

オープン日

「ワイン食堂 バルde Ricotta」
黒川店/2012年12月

「イタリアンダイニング Ricotta Dining」
高畑店/2012年6月

会社情報

株式会社サンクワン
創業/2001年12月
資本金/1000万円
代表/山内 粛生
本部/名古屋市熱田区八番一丁目7-9
正社員数/10名
事業内容/飲食店の経営、店舗改修工事、新築・リフォーム全般、ビル管理メンテナンス

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