Marie Cuore(マリクオーレ) 名古屋市 料理長・料理長候補 イタリアン|飲食求人 グルメキャリー

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最終更新日 Thu Dec 14 19:00:00 JST 2017

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ゲストハウスでの料理長

Marie Cuore(マリクオーレ)

業態
フレンチ・ビストロ / イタリアン / ウェディング
エリア
黒川駅(名古屋市北区)

掲載期間:2017/12/07 ~ 2017/12/27

  • 正社員
  • 社会保険完備
  • 車・バイク通勤可
  • 寮・社宅・住宅手当有
Marie Cuore(マリクオーレ)

。.☆1日1組限定のゲストハウス☆.。
フレンチ・イタリアンをベースとした創作料理を
提供。アットホームで披露宴を演出しませんか

【感動を与える料理を作る努力のできる方に対して、当社はバックアップを惜しみません】
アットホームな雰囲気の中、新郎新婦・ゲストが最高の1日を過ごせるようお手伝いをしています。少人数で手作り感のある披露宴を挙げたいとリクエストをいただくお客様が多いのが特長。綿密な打ち合わせのもと、バラエティに富んだ料理を作り上げる、やりがいのある仕事です。これまでの経験を活かしつつ、見た目も華やかでアイデアを活かした料理づくりにチャレンジできます。1日何回転もあるゲストハウスとは違い、1組のお客様に集中して丁寧な仕事ができるのもポイント。仕事をこなすのではなく、じっくりと料理に取り組めるので、料理人としての働き甲斐を味わえます。新郎新婦やゲストの皆様が感動する料理を、あなたが中心となって提案・演出してください!

Marie Cuore(マリクオーレ)

マリクオーレのコンセプト

マリクオーレは、教会・バンケット・ガーデンという3つの場所で異なる楽しみがある結婚式場です。
シンプルモダンなチャペル「クオーレ」は、祭壇奥に清らかな滝が流れ、木のぬくもりが優しく包みこみます。雰囲気の良さを重視した会場作りを行い、アットホームでオリジナリティ感たっぷりの披露宴を演出しています。料理に関しても、新郎新婦のテーマや思考を取り入れながら、シェフが素材にこだわった料理を提供。自由度が高く、お二人に合わせた最適なプランのために最善を尽くしています。

Marie Cuore(マリクオーレ)

一組一組それぞれの思い出があります

「ふたりらしい結婚式をしたい」というカップルに喜ばれており、特徴ある披露宴を企画して演出しています。なかでも料理にこだわりを持つ方は多く、その期待以上の料理を提供できるような料理人を求めています。あなたが料理人として培ってきた財産をここで披露していただき、さらなるキャリアアップを目指しませんか!結婚式での婚礼コース料理の他にも、宴会料理、平日はランチを主としたレストラン営業もしており、色々な料理に挑戦できます。「記念日にはまたここで、食事を楽しみながらお祝いしたいね」と思っていただけるよう、一緒に力を合わせて取り組んでいきましょう!

現在募集中の職種

募集職種

料理長

給与

月給32万円~40万円位(能力給)
※経験・能力・資格等考慮します

求める人物像

★向上心・研究心の旺盛な方
★料理が好きな方
★長期勤務可能な方
★人を喜ばせる事が好きで、お客様の要望に応えるために努力ができる方
★フレンチ・イタリアン等の洋食調理経験のある方

☆今春新卒者も大歓迎

仕事内容

ゲストハウスでの仕込みから調理まで調理業務全般
(土日)結婚式でのフルコース婚礼料理・宴会料理
(平日)ランチ営業での創作フレンチ・イタリアンの調理

勤務時間

9:00~18:00(休憩有)※週40時間(1ヵ月単位の変形労働時間制勤務)

★状況に応じて早上がり有(例:~16:00)
★予約状況により残業や時間変更の場合有

勤務地エリア・
最寄駅

黒川駅(名古屋市北区)

勤務地詳細

名古屋市北区田幡2-6-3
交通/名古屋市営地下鉄名城線「黒川駅」徒歩7分(名古屋高速1号楠線黒川I.C.より車で3分)

待遇

交通費支給(月18000円迄)
制服貸与
各種社会保険完備
昇給年1回
賞与年2回
家族・住宅・役職手当
車通勤可

休日休暇

火曜定休日+月2日(シフト制による休日)
年末年始休暇

お店・会社情報

営業時間

11:00~18:00

会社情報

会社名/株式会社アサヒプロカラー
設立/昭和62年
資本金/1000万円
本社所在地/名古屋市北区鳩岡2-10-4
従業員数/正社員12名、アルバイト・パート8名
事業内容/ブライダル、レストラン

ホームページ

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