株式会社DATZ（よろずや蔵之介名駅店、他グループ全14店舗）マルチエリア（複数勤務地）店長・店長候補和食・日本料理｜飲食求人グルメキャリー

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最終更新日 Thu Apr 19 19:00:00 JST 2018

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和食・居酒屋などのキッチンスタッフ

株式会社DATZ（よろずや蔵之介名駅店、他グループ全14店舗）

業態: 和食・日本料理 / 居酒屋 / ダイニング
エリア: 名駅、他名古屋市内（栄・金山・藤ヶ丘・植田）

求人情報詳細
質問・応募フォーム

掲載期間：2018/04/12 ～ 2018/04/25

上質の料理・接客にこだわるので給与も高水準！
経験者月給35万円～、未経験でも月給30万円～
昼営業がなく、日祝休。密度の濃い仕事ですよ！

名古屋駅から歩いてすぐの「よろずや蔵之介名駅店」では、
毎日手づくりで、常時25種類ほどおばんざいを揃えており、
料理の好きな方には、きっと満足していただけるお店です。
和食一筋30年の料理長が中心となってスタッフみんな仲良し。
料理屋さんにありがちな堅苦しさは一切ありません。
ジャンルを問わずこれまで料理の道を進んでこられた方も、
未経験でこれから料理を勉強したい方も大歓迎です!!
また、接客が好きな方、得意な方にも活躍の場があります。
当店の客層は幅広く、比較的高単価のお店であり、
接待や記念日などのシーンでもご利用いただいております。
コミュニケーション力や接客マナーが身につくだけでなく、
店舗内に日本酒セラーがあるのでお酒も詳しく学べます。
他にもグループ各店でさまざまな経験を積むことができます！

50代・60代のベテランさんも新卒者も大歓迎

上は60代・50代。一番多いのが30才～40代。そして20代も約3割。
和食一筋30年のベテランから卒業したての新卒社員までが力を合わせてお店を盛り上げています。
技術には差がありますが、共通しているのは「食」が大好きなこと。
メリハリのある職場環境で、「仕事は仕事、遊びは遊び」と何事にも全力で取り組んでいます。
幅広い年齢層が在籍しているので、経験豊富な方も未経験の方も働きやすさが魅力。
店舗同士の交流や海外への社員旅行など、仕事だけでなく仕事以外の楽しみもたくさんあります。

新店オープンにつきスタッフ増員募集

お客様とスタッフに支えられ、当社は2018年で創業21年を迎えます。
長く続く背景には、スタッフが楽しくやりがいと目標をもって仕事のできる環境があるからだと思います。
お客様、そしてスタッフの満足度を上げるのが会社の役目だと考え、今後も様々な展開を進めます。
なかでも成長したスタッフが次のステージとして活躍できる、新店の出店は常に計画にあります。
今年は現時点で2店舗のオープンが決まっており、今までにない新業態を立ち上げる予定です。
一緒に「お店をつくる」という仕事にもチャレンジできる環境ですよ！
力を合わせればできないことなんてありません。みんなで飲食業界の勝ち組になりましょう!!

人事担当者より

当社は地元名古屋市を中心に、独自性のある飲食店14店舗を運営しています。
スタッフにはチャレンジ精神の高い雑草魂のある人材が多く、
日々変化する顧客ニーズに即した事業形態への変更が素早く行える体制が整っている点が強みです。
なお、社名のDATZは「ダイニングAtoZ」を意味しており、
顧客ニーズに臨機応変に対応出来るというメッセージが込められています。
2018年も新しいことにどんどんチャレンジ！
新業態の出店も複数決まっており、今なら企画段階から参加できるチャンスです。
一緒に頑張りたいという思いがあれば、年令やこれまでの経験は一切問いません。

みんな明るく仲良しです！
社員旅行でハワイに行きました！
サントリーウイスキー工場です！

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募集職種	キッチンスタッフ
給与	月給35万円以上（経験者） ※経験・能力・前職給与等考慮の上、当社規定により優遇 ※未経験でも月給30万円以上
求める人物像	★ジャンルを問わず調理経験者大歓迎 ★中高年の方も大歓迎 ★今春新卒者も大歓迎
仕事内容	手作り・手仕込のお店での調理業務全般。（経験・能力に応じたポジションをご用意いたしますので、ご相談ください）
勤務時間	14:00～24:00（休憩有） ※ランチ営業はしておりません
勤務地エリア・最寄駅	名駅、他名古屋市内（栄・金山・藤ヶ丘・植田）
勤務地詳細	■よろずや蔵之介名駅店名古屋市中村区名駅3-22-8 大東海ビルB1 交通／各線「名古屋駅」ユニモール12番出口徒歩1分 ※他の店舗での勤務もOK！ジャンル・勤務地選択可！（名駅・栄・金山・藤ヶ丘・植田の各店舗から希望に合わせてお選びいただけます） ■よろずや蔵之介金山店名古屋市熱田区波寄町23-15 金山SKTビル2F ■べこや名駅店名古屋市中村区名駅3-22-8 大東海ビルB1 ■べこや藤が丘店名古屋市名東区藤見が丘74 ■やまとなでしこ藤が丘店名古屋市名東区藤見が丘8 ■黄金の豚錦店名古屋市中区錦2-12-8 御幸本町ビル2F ■黄金の豚植田店名古屋市天白区植田1-1411 ■もつ兵衛金山店名古屋市熱田区金山町1-15-3 ■もつ兵衛藤が丘店名古屋市名東区藤見が丘74 ■龍神名駅店名古屋市中村区名駅4-10-25 名駅IMAIビルB1 ■Panco-ya 藤が丘店名古屋市名東区藤見が丘57 ■かきえもん藤が丘店名古屋市名東区藤見が丘57
待遇	■交通費支給（当社規定） ■食事補助 ■制服貸与 ■昇給年1回 ■賞与年2回 ■各種社会保険完備 ■役職手当有 ■残業手当有 ■配属者手当有 ■社員旅行（ロサンゼルス、シンガポール、バリ、北海道など）
休日休暇	■日曜・祝日定休日隔週休2日（月6日休）有給休暇慶弔休暇誕生日休暇結婚記念日休暇

営業時間	14:00～24:00（休憩有） ※ランチ営業はしておりません
座席数	90席
客単価	5000円
オープン日	2008年11月25日
会社情報	株式会社DATZ 創業／1998年3月代表取締役／高橋努本社所在地／名古屋市名東区宝が丘71
ホームページ	企業ホームページ

電話番号・受付時間	090-1821-8124 担当／イサカ（12時～24時） ※応募の際は「グルメキャリー」を見たとお伝えいただくとスムーズです
応募方法	まずはお電話または応募フォームにてご連絡ください。
住所／交通	■よろずや蔵之介名駅店名古屋市中村区名駅3-22-8 大東海ビルB1 交通／各線「名古屋駅」ユニモール12番出口徒歩1分 ■本社名古屋市名東区宝が丘71 交通／地下鉄東山線「藤が丘駅」1番出口徒歩5分 ※面接は店舗（グループ全店舗）でも本社でも可能です。お気軽にご相談ください。
MAP	よろずや蔵之介名駅店地図固定を解除地図を固定する大きな地図を見る

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1. 店長・店長候補

2. 調理長・調理長候補

3. ビアジャッジャー・ビアテイスター

4. ソムリエ

5. ホールスタッフ

6. キッチンスタッフ

7. スーパーバイザー

8. キッチン・ホール（アルバイト）
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