フレンチレストランの調理スタッフ
掲載期間:2018/06/14 ~ 2018/06/27
食材にこだわった正統派フレンチ
個人店でスキルアップを目指したい方必見!
経験豊富なシェフが全てお教えいたします
国際センター駅より徒歩5分、風情ある那古野の街並みの中に佇むフレンチレストラン。昨年リニューアルし、今年でオープン10周年を迎えます。落ち着いた雰囲気で、ゆったりとした時間を楽しまれるお客様が多くいらっしゃる隠れ家の様な店舗です。
仕込みには時間と手間を惜しまず、食材にもこだわった料理の数々!食材の味を引き出し、生かし切る事を大切にしています。
多くの現場で修行を積んできたシェフが、仕込みから調理だけでなく、デザートやパン作りまで手掛けています。メニューは毎月変わるので、多くの料理に出会える事も魅力のひとつ。スキルアップを目指している方にはピッタリのお店です!
★未経験でもやる気のある方ならOK!1から丁寧にお教えします!
★ソムリエの資格サポートも可能!きめ細かなサービスが学べます!
担当者からのメッセージ
調理の専門学校卒業後、最初は日本食に携わっていたというシェフ。様々な料理と出会う中でフランス料理の美味しさと奥深さに魅了されていきました。ペルージュという店名も、古きよきフランスの田舎として有名な村の名前。取り扱っているワインもほとんどがフランス産です。
これからも変わらずに、こだわりの料理とサービスをより多くのお客様にお届けしたいと思っています。
将来は自分のお店を持ちたいという方には、レシピや経営のノウハウも伝授!
向上心のある方、そしてなによりフレンチが好きな方をお待ちしております!
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簡単1分 質問・応募する募集職種 | 調理スタッフ |
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給与 | ■調理スタッフ |
求める人物像 | フレンチが好きな方、興味がある方、製菓経験者も歓迎 |
仕事内容 | 仕込み、調理をお願いします |
勤務時間 | 9:00~23:00 (休憩時間あり) |
勤務地エリア・ 最寄駅 |
名古屋市西区 |
勤務地詳細 | 名古屋市西区那古野1丁目23-9 |
待遇 | ■社会保険あり(労災保険、雇用保険、食品健康保険) |
休日休暇 | 月6日(シフト制) |
営業時間 | ランチ 11:30~13:30(LO) |
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座席数 | 30席 |
客単価 | ランチ 3,000円~ |
オープン日 | 2017年10月11日にリニューアルオープンしました! |
会社情報 | レストラン ぺルージュ |
電話番号・受付時間 | 052-583-9222 |
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応募方法 | お電話または「応募フォーム」よりご応募ください。 |
住所/交通 | 名古屋市西区那古野1丁目23-9 |
MAP |
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