株式会社サンクワン（麺屋はやぶさ／ワイン食堂バルde Ricotta 黒川店）名古屋市店長・店長候補洋食・西洋料理｜飲食求人グルメキャリー

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最終更新日 Thu Feb 21 19:00:00 JST 2019

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ラーメン店・バルの店長・料理長

株式会社サンクワン（麺屋はやぶさ／ワイン食堂バルde Ricotta 黒川店）

業態: ラーメン / 中華・中国料理 / 洋食・西洋料理
エリア: 名古屋駅、上前津駅、黒川駅

求人情報詳細
質問・応募フォーム

掲載期間：2018/08/02 ～ 2018/08/16

事業拡大につき新メンバー求む☆
ラーメン店独立希望者、支援付で大募集！
業界未経験～経験者まで幅広く採用します！

「麺屋はやぶさ」を一緒に盛り上げていきませんか！バル業態「ワイン食堂バルde Ricotta」も同時募集です！目標は年内にFC店舗を含め5店舗オープンです！既存ファンの期待を裏切らないこだわりのラーメンから、エスプーマなど洋食のノウハウを取り入れた斬新なラーメンをご提供。今年に入り大須に2店舗目をオープンさせている、今勢いのあるラーメン店です。ラーメン経験者は大歓迎ですが、「食べるのは好きだけど、作ったことはない」という未経験の方でも問題ありません。気さくな先輩スタッフが丁寧にお教えいたします！
また、社員の独立にも力を入れており、過去にも社員への独立店舗の譲渡実績があります。
現在積極的に店舗展開を計画している当社なら、オープニングからお店創りに携われるチャンスがあります！何でもチャレンジできる自由な環境で、新しい仲間達と一緒に「お店をつくる」仕事をしてみませんか？

独立を目指すあなたへ…

独立者を多く輩出している理由のひとつは、料理やサービスだけでなく店舗経営についても学べるフィールドです！メニュー開発や店舗企画、スタッフの教育、新店の立ち上げなど、携われる仕事を挙げればきりがありません。将来独立を考えている方は、中身の濃い仕事ができる現場で働けるチャンスです！
独立開業支援においては、「麺屋はやぶさ」のフランチャイズの加盟金300万円が無料！建築施工支援なども手厚く、安心して開業できるプログラムも用意されています！

料理とワインが自慢の「Ricotta」

黒川駅すぐのクマの看板が目印の「バルde Ricotta 黒川店」は、自慢のスペイン料理とイタリアンがワインと一緒に楽しめるお店です。欧風のカジュアルソファー席を中心としたオシャレな店内で、女子会や記念日にもご利用いただいています。
経験に応じてどんどん仕事をお任せしますので、飲食業界出身者であれば短期間でキャリアアップが可能です。経験が無かったり、浅かったりしても意欲があれば問題なし！アルバイト出身の活躍者もたくさんいます。これから力を合わせて店舗展開を進めていく仲間として、一緒に仕事を楽しみながら成長していきましょう！

担当者より一言

運営会社である「株式会社サンクワン」は、名古屋に拠点を置き飲食事業を行う会社です。
お店を創っていくと同時に、今は会社組織としても成長していく段階。そのため展開に応じて様々なポジションを掴むことができます。入社後まもなく店長として活躍しているケースもあり、社歴や年令に関係なく能力をきちんと評価してあなたのキャリアアップを支えます。
また、当社をステップに独立した方も多く、今後拡大するラーメン業態では独立者がもっと増えるかもしれません。将来自分でお店をやってみたい方にとっても、いろいろ学べる環境です。大きな組織ではないのでまだできあがっていない部分もありますが、スタッフみんながイキイキと働くことのできるお店づくりを目指しています！
まずは話を聞きたいという方も、仕事の様子やお店を見学したいという方もOK。ご連絡をお待ちしています！

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募集職種	店長・料理長
給与	月給35万円以上【給与例】入社1年店長／月給35万円 ※経験・能力等考慮の上優遇
求める人物像	ジャンルを問わず飲食店経験者優遇未経験者も大歓迎独立希望者も社内でキャリアアップを目指す方も大歓迎
仕事内容	経験に応じたポジションからスタート。最終的にはキッチンもホールもどちらも習得していただき、経営面についてもマスターして独立できる人材へと成長していただきます。
勤務時間	■麺屋はやぶさ 10:30～23:30（シフト制） ※終電までしか勤務できない方には、専用のシフトでご相談致します ■ワイン食堂バルde Ricotta 黒川店 10:30～翌1:00（シフト交替制） ※早上がり、遅番有 ★実働8時間勤務も可能です。ご相談ください
勤務地エリア・最寄駅	名古屋駅、上前津駅、黒川駅
勤務地詳細	■麺屋はやぶさ名駅店名古屋市中村区竹橋町15-14 交通／各線「名古屋駅」徒歩6分 ■麺屋はやぶさ大須店名古屋市中区大須3-40-26 交通／地下鉄「上前津駅」徒歩3分 ■ワイン食堂　バルde Ricotta 黒川店名古屋市北区黒川本通4-47 交通／地下鉄「黒川駅」徒歩1分 ※希望考慮いたします
待遇	交通費支給（会社規定）食事付制服貸与昇給有各種社会保険完備独立支援制度有住宅・引越手当応相談
休日休暇	隔週休2日制（月6日～7日）、夏期・冬期休暇（各3日程度）、有給休暇

営業時間	■麺屋はやぶさ 11:30～15:00、17:30～24:00 ■ワイン食堂　バルde Ricotta 黒川店月～木・日／ 11:30～15:00（L.O.14:30） 17:30～0:00（L.O.23:30）金・土・祝前日／ 11:30～15:00（L.O.14:30） 17:30～翌1:00（L.O.00:00）
オープン日	■麺屋はやぶさ名駅店 2016年9月 ■麺屋はやぶさ大須店 2018年3月 ■ワイン食堂　バルde Ricotta 黒川店 2012年12月
会社情報	株式会社サンクワン創業／2001年12月資本金／1000万円代表／山内粛生本部／名古屋市北区黒川本通4-47 正社員数／10名事業内容／飲食店の経営、店舗改修工事、新築・リフォーム全般、ビル管理メンテナンス
代表ブランド

株式会社サンクワン（麺屋はやぶさ／ワイン食堂バルde Ricotta 黒川店）

ラーメン /

中華・中国料理 /

洋食・西洋料理
1. 店長・料理長

2. 調理スタッフ（見習含）

3. アルバイトスタッフ
1. 名古屋駅、上前津駅、黒川駅

2. 名古屋駅、上前津駅、黒川駅

3. 名古屋駅、上前津駅、黒川駅

電話番号・受付時間	052-913-0391 受付／「ワイン食堂　バルde Ricotta」黒川店担当／採用担当 ※応募の際は「グルメキャリー」を見たとお伝えいただくとスムーズです
応募方法	お電話又は「応募フォーム」よりご連絡の上、面接にお越しください。 ※面接日・入社日は相談に応じます ※応募に関するお問い合わせも大歓迎です
住所／交通	■麺屋はやぶさ名駅店名古屋市中村区竹橋町15-14 交通／各線「名古屋駅」徒歩6分 ■麺屋はやぶさ大須店名古屋市中区大須3-40-26 交通／地下鉄「上前津駅」徒歩3分 ■ワイン食堂　バルde Ricotta 黒川店名古屋市北区黒川本通4-47 交通／地下鉄「黒川駅」徒歩1分 ※希望考慮いたします
MAP	麺屋はやぶさ名駅店 Google Mapで見る

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1. 名古屋市、一宮市、刈谷市、清須市

2. 名古屋市、一宮市、刈谷市、清須市

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1. 愛知県名古屋市・犬山市・稲沢市・一宮市・扶桑町・北名古屋市・江南市・小牧市・大府市・瀬戸市・豊橋市・西尾市・半田市・阿久比町・東海市・刈谷市・岡崎市・豊田市・弥富市・常滑市・長久手市

2. 愛知県名古屋市・犬山市・稲沢市・一宮市・扶桑町・北名古屋市・江南市・小牧市・大府市・瀬戸市・豊橋市・西尾市・半田市・阿久比町・東海市・刈谷市・岡崎市・豊田市・弥富市・常滑市・長久手市

3. 愛知県名古屋市・犬山市・稲沢市・一宮市・扶桑町・北名古屋市・江南市・小牧市・大府市・瀬戸市・豊橋市・西尾市・半田市・阿久比町・東海市・刈谷市・岡崎市・豊田市・弥富市・常滑市・長久手市